Château Nénin 2011

Καλοδομημένο, ζουμερό, πυκνό, με τελείως ώριμες, στιβαρές ταννίνες· εξαιρετικό κρασί, τόσο εύπεπτο όσο και καλοφτιαγμένο.

Πρόκειται για το προπύργιο στη δεξιά όχθη της οικογένειας Delon, η οποία κατέχει επίσης το Leoville Las-Cases. Παρότι έχουν πραγματοποιήσει σημαντικές βελτιώσεις στο Nenin, αισθάνομαι ότι εξακολουθεί να έχει μια προσωπικότητα τύπου Médoc, παρά το γεγονός ότι αποτελείται περίπου από 80% Merlot και 20% Cabernet Franc. Το 2011 Nenin παρουσιάζει μια ελκυστική, καθαρή μύτη με αρώματα βατόμουρου και μαύρης σταφίδας, καλή πυκνότητα και μια σταθερότητα που θυμίζει Médoc. Είναι ένα ευχάριστο, μέτριου σώματος 2011, για κατανάλωση τα επόμενα 7–8 χρόνια.

Άμεσο και ελαφρώς σφιχτό, με μια νότα κουκουτσιού κερασιού που καθοδηγεί τον πυρήνα από γεύσεις coulis βατόμουρου και κερασιού. Απαλές αποχρώσεις μπαχαρικών και σανδαλόξυλου διατρέχουν το ελαφρώς τεντωμένο τελείωμα. Καλύτερο από το 2015 έως το 2020. Παράχθηκαν 4.165 κιβώτια.

Φρέσκο και ζωηρό, με χαρακτήρα εσπεριδοειδών, μούρων και σταφίδας. Σώμα από μέτριο έως γεμάτο, με σφιχτές τανίνες και μεταλλική επίγευση. Καλύτερο το 2017.

Μπισκοτένια γλυκύτητα στη μύτη. Ελαφρώς tostato. Πολύ πιο ελαφριά υφή από τους περισσότερους σε αυτή την πτήση. Ζουμερό αλλά με ελαφρώς πικρή επίγευση. (JH)

Έτοιμο για κατανάλωση, το κρασί έχει μεσαίο σώμα και εξέλιξη, με έντονο χαρακτήρα Cabernet Franc, αποτυπώνοντας λουλούδια, μέντα, γήινο κόκκινο δαμάσκηνο και κακάο· στον ουρανίσκο είναι απαλό, ζωηρό, φρέσκο, με επίγευση γεμάτη κόκκινα δαμάσκηνα.

Συγκρατημένη αρχή με φύλλο καπνού, λεπτό άρωμα βιολέτας και βύσσινα, ακολουθούμενα από αποξηραμένο δεντρολίβανο. Στον σταθερό ουρανίσκο, λεπτά αυστηρή υφή, ώριμο εκχύλισμα και μεσαίο σώμα. Συγκεντρωμένο τελείωμα με λεπτά θρυμματιζόμενη στυφότητα—σαφώς απαιτείται μετάγγιση!

Λαμπερό γρανάτο μεσαίας πυκνότητας, λεπτό χείλος. Το μπουκέτο είναι αρκετά αναγωγικό, επομένως δύσκολο να ταξινομηθεί στη μύτη. Ζουμερός ουρανίσκος, οι νότες μούρων είναι δροσιστικές, άφρηνη κοκκινόφραουλα και κόκκινο κεράσι, ζουμερός ουρανίσκος με καλοστηριγμένη, σχεδόν πιπεράτη οξύτητα, ελαφρώς σφιχτό τελείωμα. Συνοψίζοντας:

(78% Merlot, 22% Cabernet Franc, 44 hl/ha) Συγκρατημένο, βοτανικό μπουκέτο, κόκκινα και μπλε μούρα, μέντα, κεράσια. Μεταξένιος ουρανίσκος μεσαίου σώματος με λεπτά φρούτα, καλές μεσαίες τανίνες, πικάντικα αρώματα, ελαφρύ, ξηρό τελείωμα. 17/20 2017 - 2032

Ισορροπημένο και κομψό, με πικάντικες νότες λευκού πιπεριού, σύνθετο και συμπυκνωμένο, με μολύβι και ψημένη δρυ. Άφθονο φύλλο σμέουρου και άνθη βιολέτας, με ακρίβεια και χάρη — λιγότερη υπογραφή Pomerol σε σχέση με τις πιο ζεστές εσοδείες, αλλά είναι ένα νόστιμο κρασί με πολύ μέλλον. 35% νέο βαρέλι.

Οι ταννίνες είναι εκλεπτυσμένες και μεταξένιες, με δυναμισμό. Το κρασί έχει «δέσει» όμορφα από τις πρώτες μας δοκιμές και έχει κερδίσει σε φινέτσα.

Μια πυκνή και τανική, σφιχτή εκδοχή, για μακρά παλαίωση, με κομψότητα.

Το Nénin 2011 παρουσιάζει νεανικό και ελκυστικό χαρακτήρα. Δεν είναι ένα τυπικό Pomerol στον τρόπο έκφρασής του. Ευχάριστες νότες από μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά. Στο στόμα, το κρασί είναι συμπαγές, υποστηριζόμενο από σφιχτές, φρέσκιες τανίνες και μια τραγανή όξινη δομή. Είναι σαπινό και μπορεί ήδη να απολαυστεί.

Σκούρο χρώμα κανονικής έντασης. Φρουτώδης και κρεμώδης μύτη. Μαλακή είσοδος, στρογγυλό και γευστικό στο μέσο, αυτό το κρασί χαϊδεύει τον ουρανίσκο. Κανονικό σώμα. Όμορφη, λεπτή γεύση ώριμων φρούτων στο τελείωμα. Κανονικό μήκος.

Αυτό το δομημένο κρασί έχει έναν απολαυστικό, αρωματικό χαρακτήρα που προέρχεται από το υψηλό ποσοστό Cabernet Franc στο χαρμάνι. Ήδη απολαυστικό, θα γίνει ακόμη περισσότερο καθώς οι τανίνες θα μαλακώνουν. Πίνεται από το 2017.