Domaine de la Butte : Les Côteaux du Levant 2023

Η τυπικότητα ενός κόκκινου κρασιού Loire

Η ιδιοκτησία

Το Domaine de La Butte, μια εξέχουσα αναφορά των μεγάλων κρασιών του Loire, αποτυπώνει τέλεια την δέσμευση για την αριστεία. Υπό την οραματική καθοδήγηση του Jacky Blot από το 2002 και τώρα του γιου του Jean-Philippe, το οινοποιείο έχει ανακαλύψει εκ νέου με εξαιρετικό τρόπο την έκφραση του Cabernet Franc, δίνοντας ζωή σε κρασιά με πολύπλοκα και εκλεπτυσμένα αρώματα, εμβληματικά του εδάφους Bourgueil.

Ο αμπελώνας

Παράγεται από το 2018, η cuvée "Les Côteaux du Levant" είναι ένα κρασί Bourgueil από μια ορεινή παρτίδα, των αμπελώνων της οποίας τα σταφύλια αναπαύονται σε εδάφη αποτελούμενα από ψηφίδα και ασβεστόλιθο.

Ποικιλία σταφυλιών

Cabernet Franc (100%).