E. Guigal : Condrieu 2023

Ένα απολαυστικό, πλούσιας αισθητικής Condrieu, με έντονη γοητεία. Εκφραστικές νότες από φρέσκα άνθη και ζουμερό ροδάκινο αγκαλιάζονται από καβουρδισμένη ακακία και αλμυρή βουτυρόκρεμα. Λιπαρό, πλούσιο και κρεμώδες, με παλμική πράσινη βοτανική ενέργεια. Μια υποψία λεμονόχορτου-βερβένας προσθέτει μια ευχάριστα πικρή νότα στο τελείωμα, που επιμηκύνεται και αποκαλύπτει μια καπνιστή πινελιά. Πιείτε το τώρα έως το 2030. Εισήχθησαν 400 κιβώτια.

Με σχετικά συγκρατημένο φρούτο και σίγουρα γεμάτο σώμα, αλλά όχι βαρύ, με ευχάριστα ξηρό τελείωμα. Πολύ κλασικό, με μάλλον χαμηλή οξύτητα και καλοενσωματωμένη δρυ που δεν είναι υπερβολικά έντονη. Πιείτε το όσο πιο νέο γίνεται. Ωρίμασε κατά 70% σε ανοξείδωτο ατσάλι και 30% σε νέα δρυ, για 10 μήνες.

Ένα ζουμερό, απαλό και νόστιμο Condrieu με αρώματα ροδάκινου, γλυκών λεμονιών, λευκών λουλουδιών και λίγου γάλακτος αμυγδάλου. Μεσαίου σώματος, με γοητευτικό, βελούδινο και στρογγυλεμένο χαρακτήρα στον ουρανίσκο και φρέσκο τελείωμα. Πιείτε το τώρα ή φυλάξτε το.

Παλαίωσε κατά το ένα τρίτο σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια και κατά τα δύο τρίτα σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα· το 2023 Condrieu ξεχωρίζει με ώριμο βερίκοκο, αγιόκλημα, λευκό ροδάκινο και μια πινελιά πεπόνι. Συμπυκνωμένο και φρέσκο, το εξωστρεφές 2023 προσφέρει υπέροχη ένταση που καταλήγει σε μια τραγανή, καθαρή επίγευση.

Ένα μικρό αλλά δυναμικό Viognier: το 2023 Condrieu αποκαλύπτει πλούσιες νότες μελένιου ροδάκινου, μανταρινιού, μπαχαρικών και λουλουδιών. Με σώμα από μέτριο έως γεμάτο, καθαρό και αγνό, με όμορφα ενσωματωμένη δρυ; πέρασε 19 μήνες σε βαρέλια δρυός, κατά το ένα τρίτο καινούρια. Πιείτε το μέσα στα επόμενα 5–7 χρόνια. Πιείτε το 2025–2032.

Ωριμασμένο με 20% έως 25% καινούριο δρύινο βαρέλι, το 2023 Condrieu είναι κομψό και ζωηρό, προσφέροντας αρώματα αγιοκλήματος, λευκών φρούτων και βερίκοκου, με μόνο την πιο ανεπαίσθητη πινελιά δρυός. Μεσαίου έως γεμάτου σώματος, στρογγυλό και ζουμερό, αγκαλιάζει τον ουρανίσκο με έναν άψογα ενωμένο πυρήνα φρούτου και ένα μακρύ, λεπτόフィνις. Πρόκειται για υποδειγματική έκφραση του ιδιαίτερου προφίλ της ποικιλίας.