François Villard : Reflet 2022

Το Saint-Joseph Reflet 2022 είναι εξαίσιο, συνδυάζοντας στο αρωματικό του προφίλ έντονη μαρμελάδα βατόμουρου, μύρτιλο, αποξηραμένο κρέας και φυτικές, «κοτσανάτες» νύξεις. Πολύπλοκο και σαρκώδες, το 2022, με μέτριο έως γεμάτο σώμα, χρειάζεται ακόμη δύο χρόνια σε δροσερή κάβα πριν ξεκλειδώσει όλο του το δυναμικό.

Ξεκάθαρα το κορυφαίο της σειράς, το 2022 Saint Joseph Reflet αποκαλύπτει κόκκινα, μαύρα και μπλε φρούτα, μαζί με μπαχαρικά, βοτανικές νότες με κέδρο, bouquet garni, θρυμματισμένη πέτρα και λουλούδια. Από μέτριο έως γεμάτο σώμα και συμπυκνωμένο, έχει καθαρή, πολυεπίπεδη και κομψή αίσθηση στο στόμα, με καλοδουλεμένες τανίνες. Αυτό το υπέροχο κρασί θα εξελιχθεί αρμονικά για 8-10 χρόνια. Πιείτε το 2025-2035.