Louis Latour : Aloxe-Corton Village "Domaine Latour" 2020

Αυτό το έντονο αλλά ταυτόχρονα ευλύγιστο ερυθρό ανοίγει με αρώματα γραφίτη, μαύρου φραγκοστάφυλου, μαύρου κερασιού, γης και μπαχαρικών. Η εκλεπτυσμένη δομή ισορροπεί με άφθονο σώμα, προσφέροντας αρμονία και σχεδόν άμεση προσέγγιση σε αυτό το πρώιμο στάδιο. Πιείτε το τώρα έως το 2028. Παράχθηκαν 500 κιβώτια, εισήχθησαν 150.

Όμορφη μύτη με σανδαλόξυλο, φράουλες, μοσχοκάρυδο, αποξηραμένα άνθη, λιβάνι και κεχριμπάρι. Πλούσια γεύση, με στιβαρές, πολύ λεπτές τανίνες που προσφέρουν εξαιρετική δομή. Σώμα μεσαίο προς γεμάτο και πολυεπίπεδο. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

Μπλε‑βιολετί ρόμπα σπάνιας λαμπρότητας, πολύ ωραία μύτη κόκκινων φρούτων, γεύση γλυκόρριζας από ώριμα σταφύλια υψηλής ποιότητας, βελούδινες τανίνες· το πιο ολοκληρωμένο, κατά τη γνώμη μου, που θυμάμαι και προς τιμήν του φυτικού υλικού των αμπελιών του οίκου. Αποκορύφωμα γύρω στο 2030.