M. Chapoutier : Les Granilites 2014

Η εσοδεία του 2014 ευνοήθηκε από τις βέλτιστες μετεωρολογικές συνθήκες που επιτάχυναν τον κύκλο της βλάστησης της αμπέλου. Το 2014 Saint-Joseph Les Granilites που παράγεται από τον M. Chapoutierείναι 100% Syrah. Τα γρανιτένια εδάφη και η υψηλή ποιότητα του Syrah φέτος ήταν τα ιδανικά εργαλεία για να δημιουργηθεί μια μεγάλη άτυπη cuvee. Η φρεσκάδα αυτού του κρασιού προέρχεται από την έκθεση στον άνεμο και το υψόμετρο. Αυτό το εκφραστικό Saint-Joseph αποκαλύπτει πιπέρι, έντονα αρώματα και ορυκτό ύφος. Το Les Granilites παρουσιάζει ένα ισχυρό δυναμικό παλαίωσης.