Paul Jaboulet-Aîné : Le Grand Pompée 2023

Η κομψότητα και η πολυπλοκότητα ενός ερυθρού Saint-Joseph

Το κτήμα

Ένας εμβληματικός οίκος πίσω από τα σπουδαία κρασιά της βόρειας Κοιλάδας του Ροδανού, ο Paul Jaboulet-Aîné ιδρύθηκε το 1834 στο Tain l’Hermitage. Από το 2006, αυτό το prestigieux κτήμα—ιδιοκτησίας της οικογένειας Frey—διοικείται από τη φημισμένη οινολόγο και οινοποιό Caroline Frey. Επιβλέπει έναν αμπελώνα 125 εκταρίων, κατανεμημένο σε εξαιρετικές ονομασίες προέλευσης όπως Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu καθώς και Muscat de Beaumes-de-Venise.

Ο αμπελώνας

Το Le Grand Pompée από τον Paul Jaboulet-Aîné είναι ένα κρασί από την ονομασία προέλευσης Saint-Joseph, που βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Ροδανού, στην καρδιά της βόρειας Κοιλάδας του Ροδανού. Τα κλήματα, ηλικίας 10 έως 30 ετών, είναι ριζωμένα σε απότομες πλαγιές με νότιο/νοτιοανατολικό προσανατολισμό, σε ελαφρά εδάφη σχιστόλιθου και γνευσίου πάνω σε γρανιτικό υπόβαθρο.

Το κρασί

Το όνομα αυτής της cuvée της Κοιλάδας του Ροδανού αποτίει φόρο τιμής στον Grand Pompée, ο οποίος πολέμησε στο πλευρό του Καρλομάγνου εναντίον των Μαυριτανών στη δεξιά όχθη του Ροδανού τον 9ο αιώνα. Ο Victor Hugo παραπέμπει σε αυτό στη συλλογή του “La Légende des siècles,” με αυτή τη διάσημη φράση: « Και λίγο από αυτό το κρασί που αγαπούσε ο Grand Pompée ».

Ποικιλία σταφυλιού

Το Le Grand Pompée 2023 από τον Paul Jaboulet-Aîné είναι 100% Syrah.