Argiano : Brunello di Montalcino Riserva 2015

Η Riserva του Argiano προέρχεται από επιλεγμένο αμπελώνα φυτεμένο με έναν μόνο κλώνο, που δίνει κρασιά μεγαλύτερης δομής. Είναι το μοναδικό από τα τρία Brunello του κτήματος που εξακολουθεί να ωριμάζει σε μικρά βαρέλια, αν και το ποσοστό νέου ξύλου έχει μειωθεί στο 50%. Είναι καλά ενσωματωμένο, καλογυαλισμένο και ισορροπημένο, με όμορφη μαλακή οξύτητα. Η μύτη είναι διακριτική, με ζεστή γη, σίδηρο και τσάι, και στη συνέχεια ανοίγει σε μέντα και εστραγκόν. Αμμώδεις τανίνες κολλούν στον ουρανίσκο, με αρκετό κράτημα για να στηρίξουν το γλυκό φρούτο. Απλώς χρειάζεται λίγο περισσότερη εστίαση.

Εξαιρετικά πλούσιο, με υπέροχη υφή. Ένα ζουμερό, γεμάτο ερυθρό με σύνθετα αρώματα αποξηραμένου κερασιού και λουλουδιών, φλούδας, γαρίφαλου, τοστ και μανιταριών. Πλήρους σώματος, με σπουδαίο φρούτο, βάθος και κομψές τανίνες. Μακρά, εκλεπτυσμένη επίγευση. Πιείτε από το 2023.