Deutz : Cuvée William Deutz 1999

Η1999 William Deutz Brut είναι αντιπροσωπευτική τηςΣαμπάνιαΟίκοςDeutz. Φέρει ένα αφρώδες χρυσό ένδυμα, με ζεστές ανταύγειες και λεπτές φυσαλίδες. Στη μύτη είναι ακριβές, λεπτό και πολύπλοκο. Πράγματι, αναδύει φρουτώδη αρώματα μιραμπέλας, λευκού ροδάκινου ή ακόμη και ήπιων μπαχαρικών και νάρκισσου. Στο στόμα, αυτό τοWilliam Deutz 1999 αποκαλύπτει μια σπάνια ένταση στην οποία οι νότες ορυκτών και ψητών εκφράζονται με ευλυγισία. Η επίθεση οδηγεί σε πιο γενναιόδωρες αρωματικές νότες: κίτρινα φρούτα, ζαχαρωμένο τζίντζερ, μοσχοκάρυδο και μέλι... Η γεύση σαγηνεύει με την τρυφερή και βελούδινη υφή της, στην οποία το εύρος και η οινοποίηση αντανακλούν την αρχική φρεσκάδα. Η επίγευση έχει μεγάλη αρωματική επιμονή σε γεύσεις τσουρέκι και φουντουκιού που παραμένουν για πάντα...