Château Grand-Puy-Lacoste 2011

Ένα κομψό και εκλεπτυσμένο κόκκινο κρασί Pauillac

Το κτήμα

Το Château Grand-Puy-Lacoste, που βρίσκεται στην καρδιά της περιοχής Pauillac, στην αριστερή όχθη του Μπορντό, πήρε τη σημερινή του μορφή το 1855, αν και χτίστηκε ήδη από τον 16ο αιώνα. Το κτήμα σημαδεύτηκε από το πέρασμα του Raymond Dupin από το 1930 έως το 1978. Στη συνέχεια πούλησε το κτήμα στην οικογένεια Borie το 1978, η οποία έκτοτε έχει πραγματοποιήσει κάποιες εργασίες ανακαίνισης στο κτήμα. Το Château Grand-Puy-Lacoste είναι σήμερα ένα από τα σημαντικότερα κρασιά της ονομασίας Pauillac.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Grand-Puy-Lacoste αντιπροσωπεύει 90 εκτάρια αμπέλου που είναι φυτεμένα σε βαθιές χαλικώδεις κορυφές λόφων. Τα 58 εκτάρια είναι φυτεμένα σε ένα ενιαίο μπλοκ. Τα αμπέλια έχουν ηλικία περίπου 30 ετών κατά μέσο όρο.

Το χαρμάνι

Το Château Grand-Puy-Lacoste 2011 είναι ένα χαρμάνι από Cabernet Sauvignon (78%) και Merlot (22%).

Η γευσιγνωσία

Χρώμα

Το χρώμα είναι βαθύ και έντονο κόκκινο.

Μύτη

Το μπουκέτο αποκαλύπτει τυπικά αρώματα μαύρων φρούτων και φραγκοστάφυλου που συμπληρώνονται από ελαφρώς πικάντικες νότες.

Γεύση

Το Château Grand Puy Lacoste 2011 αναπτύσσει μια ακριβή επίθεση στον ουρανίσκο που προσφέρει μια κομψή και ισορροπημένη δομή. Αυτό το κρασί σχηματίζει ένα ευχάριστο και ισορροπημένο σύνολο, συνδυάζοντας φινέτσα, φρεσκάδα και επιμονή. Αυτή η εσοδεία παρουσιάζει μια όμορφη και εκλεπτυσμένη φρουτώδη έκφραση που συνδυάζεται με πολύ ώριμες και απαλές τανίνες.