Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
unchecked wish list
E. Guigal : Brune et Blonde 2021
No Discount Applicable
Βιώσιμη αμπελουργία

E. Guigal : Brune et Blonde 2021

- - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
Bettane & Desseauve | 93
J. Suckling | 94
Vinous - A. Galloni | 89
72,50 € με Φ.Π.Α
(
72,50 € / μονάδα
)
Format : 1 μπουκάλι (75cl)
1 x 75CL
72,50 €
6 x 75CL
423,00 €

Σε απόθεμα

  • Παράδοση
    ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
    Εικονίδιο δεξί βέλος
  • Guaranteed provenance
    Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
    Εικονίδιο δεξί βέλος
ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

90

/

Vinum

Διακριτική μύτη με βοτανικές νότες, αρώματα δέρματος και ξηρών καρπών, με μια νότα άγριων μούρων. Στον ουρανίσκο, στιβαρή δομή. Ειλικρινές κρασί με καλές τανίνες και ζωηρή οξύτητα. Προσιτό, εύκολο στην κατανάλωση, με μεσαίο σώμα.

94

/

James Suckling

Είναι εκλεπτυσμένο, υφώδες και «σμιλεμένο». Διαθέτει νότες από γλυκά μούρα, καψαλισμένο φλοιό, σανδαλόξυλο και σοκολάτα. Σώμα μεσαίο έως γεμάτο, με λεπτόκοκκες τανίνες. Βελούδινη υφή, με πολυεπίπεδο και φωτεινό πυρήνα κόκκινων μούρων στο κέντρο. Όλα είναι σε ισορροπία, με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα. Ελεγχόμενη δύναμη και ακριβές τελείωμα. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

89

/

Vinous

Nicolas Greinacher

Το 2021 Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal αποκαλύπτει κόκκινο δαμάσκηνο, λευκό πιπέρι, φυλλώδεις νύξεις, αποξηραμένα βότανα και σαρκώδεις υποτόνους. Μεσαίου σώματος και μέτριας έντασης, το 2021 προσφέρει ένα κομψό, κλασικό προφίλ με μετριοπαθή συμπύκνωση γεύσεων. Συνολικά είναι δροσερό, αν και το τελείωμα φαίνεται κομμένο.

90

/

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Νότες μπαχαρικών, λουλουδιών και πιπεριού χαρακτηρίζουν το 2021 Côte Rôtie Brune Et Blonde De Guigal, με μεσαίο σώμα, απαλό και εύπλαστο στον ουρανίσκο. Βασισμένο σε 96% Syrah και 4% Viognier και ωριμασμένο για 36 μήνες σε γαλλική δρυ, εκ των οποίων 50% νέα, αυτή η όμορφη και ισορροπημένη προσπάθεια θα πίεται υπέροχα για μία δεκαετία. Πιείτε το 2025–2035.

94

/

Wine Enthusiast

Αυτό το κρασί μαγεύει με το μεθυστικό του μπουκέτο από τριαντάφυλλο λιωμένο και δαμασκηνένιες νότες barbecue, εμπλουτισμένο με μια υποψία αποξηραμένων βοτάνων—μια ακαταμάχητη πρόσκληση στην απόλαυση. Στον ουρανίσκο ξεδιπλώνεται με μια σαρκώδη πολυπλοκότητα, αναδεικνύοντας βιολέτες και εκλεκτά βότανα, όλα σε αρμονία με βελούδινες τανίνες και ζωηρή οξύτητα. Θα ταιριάξει υπέροχα με αλμυρά πιάτα, ιδιαίτερα με εκείνα που περιλαμβάνουν μανιτάρια “hen of the woods”.

Περιγραφή

Η μεταξένια αίσθηση και η πλούσια γεύση ενός μεγάλου κρασιού Côte-Rôtie

Η ιδιοκτησία

Ο οικισμός E. Guigal ιδρύθηκε το 1946 από τον Etienne Guigal, στο Ampuis. Ο γιος του, Marcel, ανέλαβε το 1961. Σήμερα, η 3η γενιά συνεχίζει την κληρονομιά και τις αξίες αυτού του εμβληματικού οικογενειακού οίκου στην κοιλάδα του Ροδανού.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, το οικισμός E. Guigal επιβλέπει ένα μωσαϊκό αμπελώνων που βρίσκονται σε πολλές εφαρμογές που σχηματίζουν μια γκάμα κρασιών απόλυτης ποιότητας.

Κατά τη διάρκεια των χρόνων, το οίκος E. Guigal έχει γνωρίσει ισχυρή ανάπτυξη, γίνοντας ιδιοκτήτης το 1995 του διάσημου Château d’Ampuis, καθώς και διάφορων οινοποιείων (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine και Château de Nalys, στο Châteauneuf-du-Pape).

Ο αμπελώνας

Το Brune and Blonde είναι ένα κρασί από την κοιλάδα του Ροδανού που παράγεται από αμπελώνες που φυτεύονται σε απότομες βεράντες. Περίπου 35 ετών, οι αμπελώνες φυτεύονται σε σχιστολιθικά και ασβεστολιθικά εδάφη εντός της Côte-Blonde και πλούσια σε οξείδια σιδήρου στην Côte-Brune.

Οινοποίηση και παλαίωση

Αυστηρή ταξινόμηση πριν την οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Τακτικές αναδιπλώσεις, έλεγχος των θερμοκρασιών ζύμωσης και στη συνέχεια μακέρωση για περίπου 3 εβδομάδες. Αυτό το κρασί Côte-Rôtie παλαιώνεται σε βαρέλια δρυός (50% νέο ξύλο) για 38 μήνες.

Μείγμα

Syrah
Viognier

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για την cuvée Brune and Blonde του 2021 από τον E. Guigal

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Το χρώμα εμφανίζει ένα έντονο ρουμπινί χρώμα, με βαθιές και λαμπερές αντανακλάσεις.

Μύτη
Εκφραστική και εξευγενισμένη, η μύτη αποκαλύπτει ένα μείγμα γλυκών μπαχαρικών, μικρών κόκκινων φρούτων και λεπτών ξύλινων αποχρώσεων.

Ουρανίσκος
Στον ουρανίσκο, η επίθεση είναι ευέλικτη και ισορροπημένη, φέρνοντας μεταξένια τανίνη. Οι γεύσεις της βατόμουρου και της μαύρης βατόμουρου συνδυάζονται με λεπτές βανίλιας νότες για ένα ομαλό τελείωμα.

Σερβίρισμα

Για βέλτιστη γευσιγνωσία, σερβίρετε μεταξύ 16°C και 18°C.

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού

Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα, θήραμα και μια εκλεκτή επιλογή ώριμων τυριών.

E. Guigal : Brune et Blonde 2021
2.0.0