E. Guigal : La Turque 2020

Το 2020 Côte-Rôtie La Turque είναι εξαιρετικό, ξεδιπλώνοντας στο ποτήρι αρώματα από σκούρα μούρα, μπαχαρικά, γραφίτη, δάφνη και βιολέτα. Πλήρους σώματος, βαθύ και πολυεπίπεδο, είναι συμπυκνωμένο και πολυδιάστατο, προσφέροντας ελεγχόμενη δύναμη μέσα στην πιο στιβαρή — και ταυτόχρονα πιο εκλεπτυσμένη — δομή των cuvées La-La (La Turque, La Mouline και La Landonne). Ολοκληρώνει με ένα μακρύ, εκτεταμένο τελείωμα. Θα χρειαστεί χρόνος στο κελάρι για να αποκαλύψει όλες τις αποχρώσεις του.

Ένα υποδειγματικά δυναμικό κρασί, με στρώμα πάνω σε στρώμα από κεράσι επενδεδυμένο με σοκολάτα και μαγειρεμένο δαμάσκηνο. Νότες από ψητά βότανα και καπνό ξύλου μηλιάς διαπερνούν τον πλούσιο ουρανίσκο, με άφθονη αλλά καλοενσωματωμένη δρυ. Σχεδόν γλυκερινώδης αίσθηση, με δύναμη που κλιμακώνεται, καθοδηγούμενη από σιδερένια ραχοκοκαλιά και καλοδουλεμένες τανίνες. Syrah και Viognier. Πιείτε το τώρα έως το 2040. Εισήχθησαν 90 κιβώτια.

Αυτό δίνει την αίσθηση κλασικού, με το βάρος και τις τανίνες που χρειάζονται για να παλαιώσει καλά, αλλά δεν είναι τόσο ογκώδες όσο ορισμένες πρόσφατες εσοδείες. Γλυκάνισος, κανέλα και μοσχοκάρυδο – φέτος η έμφαση είναι ξεκάθαρα στα μπαχαρικά – το κρασί είναι τολμηρό και γλυκόφρουτο, με ζουμερές, εύκαμπτες τανίνες και μακρά επίγευση. Τα αμπέλια βρίσκονται στην Côte Brune, φυτεμένα από τον Marcel Guigal το 1980 (πρώτη σοδειά 1985) αφού είχαν εγκαταλειφθεί από το 1935. Η La Turque είναι κεντρικό τμήμα της Côte Brune, λιγότερο από 1 εκτάριο. Αυτό βρίσκεται μόλις στην αρχή των 40 μηνών σε καινούρια γαλλικά δρύινα barriques.

Στη μύτη θυμίζει τις μυρωδιές όταν μπαίνεις σε παζάρι μπαχαρικών στην Άπω Ανατολή. Μεγάλη συμπύκνωση και συγκρατημένη δύναμη στον γεμάτο ουρανίσκο, αλλά και κομψότητα, με τη γενναιόδωρη δόση καβουρδισμένης δρυός σχεδόν τέλεια ενσωματωμένη. Εξαιρετικά μακρά επίγευση που συνεχίζει να αποδίδει αρώματα μούρων, βουτύρου, πορτοκαλιού και ορυκτού χαρακτήρα. Πίνεται τώρα, αλλά είναι καλύτερο από το 2027.

Το Côte-Rôtie La Turque 2020 αποκαλύπτει ένα έντονο και περίτεχνο μπουκέτο από μαύρο πιπέρι, γλυκόρριζα, ιώδιο, μόκα, γραφίτη και νότες κέδρου, επιδεικνύοντας εξαιρετική πολυπλοκότητα. Πλούσιο στο σώμα και βαθιά συμπυκνωμένο, λάμπει με δροσιστική οξύτητα και μια υπερακριβή ισορροπία που διατηρεί μια γαλήνια αίσθηση αρμονίας. Με μακρά, γενναιόδωρη και αψεγάδιαστα εκλεπτυσμένη επίγευση, πρόκειται για ένα σοβαρό La Turque, κομψό μέχρι το βάθος.

La Turque είναι επιβλητικό, με σφιχτό και δυναμικό στόμα—ακόμη σφιχτό, αλλά εξαιρετικά πολλά υποσχόμενο. Ένα σπουδαίο κρασί για παλαίωση στην κάβα για τουλάχιστον 10 χρόνια.

Βαθύχρωμο, το άρωμα εκρήγνυται, με ένα απλό στριφογύρισμα, σε νότες σοκολάτας, εσπρέσο, καπνού, μπαχαρικών, λουλουδιών και κερασιού. Πλούσιο, βελούδινο, επιβλητικό και με μεγάλη διάρκεια, αυτό το κρασί αποτελεί ήδη μια συναρπαστική γευστική εμπειρία. Προσφέρει ένταση ισορροπημένη με συμπύκνωση, χαρίζοντας μια εμπειρία τόσο αισθησιακή όσο και πνευματική. Με τον χρόνο, θα μπορούσε να εξελιχθεί σε μία από τις σπουδαίες χρονιές του La Turque. Το κρασί είναι χαρμάνι από 93% Syrah και 7% Viognier. Απολαύστε το μεταξύ 2030 και 2050.