Krug : Vintage 2003

Η εσοδεία 2003 του οίκου σαμπάνιας Krug αποκαλύπτεται αφού παλαιώσει για 10 χρόνια στα κελάρια. Γεννήθηκε κάτω από τη ζωηρή ακτινοβολία του ήλιου. Οι κλιματολογικές συνθήκες του 2003 ήταν ιδιαίτερα σκληρές και θερμές. Ωστόσο, αυτή η Krug Brut 2003 εκπλήσσει με τη φρεσκάδα της, την ισορροπία της, τη φινέτσα της και την αρωματική της έκφραση. Είναι η τέλεια αντανάκλαση του χαρμανιού από το οποίο προέρχεται: η τόλμη του Pinot Meunier και η ισορροπία του Pinot Noir. Αυτό το Krug 2003 αποκαλύπτεται μέσα από ένα φωτεινό κίτρινο φόρεμα που περιβάλλεται από μια λεπτή ερυθρή μους. Το μπουκέτο είναι πολύπλοκο και αναπνέει αρώματα από άνθη πορτοκαλιάς, εσπεριδοειδή, δαμάσκηνο, καθώς και μέλι και τσουρέκι. Στο στόμα, το Krug 2003 εντυπωσιάζει με τη φινέτσα και την κομψότητά του. σαμπάνια παρουσιάζει γευστικά καλοκαιρινά φρέσκα φρούτα, με έναν υπαινιγμό καραμελωμένης μηλόπιτας στο τελείωμα. Είναι μια μοναδική σαμπάνια.