Krug 2011

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Krug 2011

Γευσιγνωσία

Όψη
Το χρώμα αυτής της σαμπάνιας είναι χρυσαφένιο, λαμπερό και έντονο.

Μύτη
Η λεπτεπίλεπτη μύτη αποκαλύπτει υπέροχα αρώματα φρέσκων φρούτων.

Στόμα
Μια ζωηρή, αρμονική επίθεση προηγείται ενός γοητευτικού στόματος με επίμονη, ακριβή και σύνθετη έκφραση. Έπειτα ξεδιπλώνονται νότες ζαχαροπλαστικής, μαγειρεμένων φρούτων, θυμάρι και διακριτικά καπνιστά αρώματα. Λεπτουργημένη και ζωηρή, η επίγευση διαρκεί με αρώματα φλούδας γκρέιπφρουτ και θαλασσινό αλάτι.

Μια εξαιρετική σαμπάνια εσοδείας που ισορροπεί στρογγυλότητα και ζωντάνια

Το κτήμα

Από το 1843, ο Οίκος Champagne Krug τιμά το όραμα του ιδρυτή του, Joseph Krug, δημιουργώντας κάθε χρόνο μια νέα Έκδοση του Krug Grande Cuvée, της πιο γενναιόδωρης έκφρασης της Champagne, ανεξάρτητα από τις ετήσιες κλιματικές μεταβολές. Στον Οίκο Krug, κάθε εσοδεία αποτίει φόρο τιμής στον ιδιαίτερο χαρακτήρα μιας συγκεκριμένης χρονιάς. Μια εσοδεία Krug δεν είναι μόνο ένα χαρμάνι από τα πιο εκφραστικά κρασιά μιας και μόνο χρονιάς, αλλά και ένα μπουκάλι που ωριμάζει για πάνω από 10 χρόνια στο κελάρι πριν αποκαλυφθεί. Κάθε εσοδεία είναι μοναδική, αποκαλύπτοντας μια νέα παρτιτούρα, που ερμηνεύεται με λεπτότητα από ένα σύνολο μουσικών και αποτυπώνεται από τον Krug.

Το κρασί

Το Krug 2011 είναι μια συναρπαστική ιστορία που συνδυάζει φινέτσα και δύναμη, και έτσι ονομάστηκε «Λεπτουργημένη Στρογγυλότητα» από την Επιτροπή Γευσιγνωσίας του Οίκου. Για αυτό το περίβλεπτο κτήμα, το 2011 γέννησε μια σαμπάνια με αυτοπεποίθηση στο στυλ, γεμάτη χαρακτήρα και πολυτέλεια, που ταυτόχρονα αποκαλύπτει αξιοσημείωτη ζωντάνια.

Χαρμάνι

Αυτή η σαμπάνια εσοδείας 2011 είναι αποτέλεσμα χαρμανιού από Pinot Noir (46%), Chardonnay (37%) και Pinot Meunier (17%).