Château Cos d'Estournel 2006

Ένα ισχυρό και ζωντανό κόκκινο κρασί από το Saint-Estèphe

Το κτήμα

Βρίσκεται στα βόρεια του Médoc, στον λόφο του Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel στέκεται μεγαλοπρεπώς. Όπως ένα αληθινό παλάτι του Μαχαραγιά, το château και οι παγόδες του εκπλήσσουν και αιχμαλωτίζουν το μάτι. Το 1791, ο Louis-Gaspard d’Estournel κληρονόμησε εκτάσεις με αμπέλια και ίδρυσε το κτήμα. Ένας περιπετειώδης που ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο, η αγάπη του για τον εξωτισμό και την Ανατολή χάρισε στο Château Cos d’Estournel την μοναδική του αρχιτεκτονική στο Médoc. Ανήκει στον Michel Reybier από το 2000, το Château Cos d’Estournel συνεχίζει να λάμπει στην ονομασία προέλευσης Saint-Estèphe και κατατάσσεται μεταξύ των μεγαλύτερων κρασιών του κόσμου, ξεχωρίζοντας για το μοναδικό του στυλ όπου η αναζήτηση της ομορφιάς και της αριστείας είναι μια συνεχής επιδίωξη.

Ο αμπελώνας

Μια αναφορά μεταξύ των μεγάλων κρασιών του Saint-Estèphe, το Château Cos d’Estournel απολαμβάνει μια εξαιρετική γεωγραφική τοποθεσία. Ο αμπελώνας του βρίσκεται στην άκρη του οροπεδίου, κοντά στον εκβολή της Gironde. Ο αμπελώνας επωφελείται από ένα θαλάσσιο κλίμα ενώ προστατεύεται από τις κακές καιρικές συνθήκες. Τα αμπέλια είναι φυτεμένα σε δύο πλαγιές και ένα κεντρικό οροπέδιο, απολαμβάνοντας ιδανική έκθεση και καλή αερισμό.

Σύνθεση

Το Château Cos d’Estournel 2006 κόκκινο είναι ένα μείγμα από cabernet sauvignon (78%), merlot (20%), και cabernet franc (2%).