★

4.46/5

Château d'Esclans : Garrus 2014

Name: Château d'Esclans : Garrus 2014
Brand: Château d'Esclans
SKU: F662/14
Price: 475 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.46 (140 reviews)

Provence

Cotes de Provence

- Ροζέ - Λεπτομέρειες

J. Robinson | 15.5

J. Suckling | 96

475,00 € με Φ.Π.Α

(

475,00 € / μονάδα

)

Format : Ιεροβοάμ (3l)

1 x 3L

475,00 €

Σε απόθεμα

ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates

ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

2023

2022

2021

Όλα τα κρασιά από Château d'Esclans

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

Decanter

Εδώ έχουμε όλο το εύρος των αμπελιών Grenache άνω των 80 ετών, με ακόμη μια πινελιά από Rolle. Τόσο για το Garrus όσο και για το Les Clans, σωλήνες ψύξης τοποθετούνται απευθείας στα βαρέλια, εξασφαλίζοντας ότι όλα επιβραδύνονται—έως και τέσσερις μήνες—ενώ αυξάνεται η πολυπλοκότητα. Στον ουρανίσκο σχιστόλιθος, πέτρα, μια όμορφη φινέτσα και η πιο ανεπαίσθητη νότα κρεμώδους λεμονιού και γυαλισμένων κόκκινων φρούτων, που έχουν εμβαθυνθεί από έναν χρόνο ζύμωσης και παλαίωσης σε βαρέλι. Μια όμορφη αλμυρότητα στο τελείωμα οδηγεί πραγματικά αυτό το κρασί σε ακαταμάχητα απολαυστική επικράτεια. Είναι η βαθμολογία υπερβολικά υψηλή για ένα ροζέ; Όχι αν τη μετράτε με βάση την καθαρή απόλαυση που προσφέρει.

Guide Hachette

Ελεγχόμενη και έντονη παλαίωση σε demi-muids (δέκα μήνες) για αυτή την cuvée από Grenache και Rolle. Στη μύτη συνδυάζονται απαλές νότες βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών με ψημένες και καπνιστές αποχρώσεις. Μια όμορφη ένταση υπογραμμίζει τον ουρανίσκο, πλατύς, δομημένος, φρουτώδης και πικάντικος, υποστηριζόμενος από καλοενσωματωμένο ξύλο. Ένα άτυπο, εκλεπτυσμένο ροζέ στο στόμα, που μπορεί να παλαιώσει για μερικά χρόνια.

Wine Enthusiast

Roger Voss

Πάντα παλαιωμένο για έναν χρόνο πριν κυκλοφορήσει, αυτό το εμβληματικό κρασί είναι εντυπωσιακό. Είναι εξαιρετικά πλούσιο χωρίς να χάνει τη φρεσκάδα του. Ελαφριές νότες καψαλισμένου ξύλου, κόκκινα φρούτα και ισορροπημένη οξύτητα δένουν σε ένα ώριμο, πικάντικο σύνολο. Το κρασί θα μπορούσε μάλιστα να παλαιώσει για λίγους ακόμη μήνες, οπότε απολαύστε το αυτό το καλοκαίρι ή κρατήστε το μέχρι το τέλος του 2016.

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά και Σημειώσεις Γευσιγνωσίας του Garrus 2014 από το Château d’Esclans

Γευσιγνωσία

Εμφάνιση
Όμορφο χρώμα σολομού-ροζ, διακοσμημένο με απαλές αντανακλάσεις.

Μύτη
Η μύτη συνδυάζει νότες κραταίγου και λευκών λουλουδιών με απολαυστικά καβουρντισμένα αρώματα.

Ουρανίσκος
Χαρακτηρίζεται από μεγάλη απαλότητα, ο ουρανίσκος γοητεύει με τη λεπτότητα, την υφή και την εξαιρετική του διάρκεια.

Η Πλούσια και Αρωματική Καθαρότητα ενός Μεγάλου Ροζέ Κρασιού από την Côtes de Provence

Η Κτήση

Το Château d’Esclans βρίσκεται στην καρδιά της Προβηγκίας, βορειοανατολικά του Σεν-Τροπέ, με το Μεσογειακό Πέλαγος ως φόντο. Οι πρώτες αναφορές του Château d’Esclans χρονολογούνται από την Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία όταν χρησίμευε ως παρατηρητήριο στον Κόλπο της Φρεζύς για να προβλέπει πιθανές θαλάσσιες εισβολές.

Το Château d’Esclans είναι μια εξαιρετική κτήση φωλιασμένη στην Προβηγκία. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα για τα παλιά κλήματα Grenache, που παράγουν σταφύλια με πιο συμπυκνωμένα αρώματα από αυτά των νεότερων κλημάτων.

Το σημερινό château, χτισμένο τον 19ο αιώνα, έχει δει πολλούς ιδιοκτήτες να διαδέχονται ο ένας τον άλλον. Από το 2006 ανήκει στον Sacha Lichine και έχει συμβάλει σημαντικά στη φήμη των κρασιών της Côtes de Provence. Σήμερα, είναι αναγνωρισμένο παγκοσμίως για τα ροζέ του, ιδίως χάρη στη cuvée Whispering Angel.

Ο Αμπελώνας

Κοντά στην αρχαία ρωμαϊκή πόλη της Φρεζύς, στη Γαλλική Ριβιέρα, βρίσκεται η κοιλάδα Esclans, που φιλοξενεί τα 44 εκτάρια αμπελώνων του château. Κατά μέσο όρο 35 ετών, τα κλήματα είναι φυτεμένα σε ποικίλα εδάφη, συνδυάζοντας αργίλους, ασβεστόλιθους και αμμώδη χαλίκια ανάλογα με τα αγροτεμάχια. Αυτή η ποικιλομορφία των terroirs δίνει σε αυτά τα κρασιά της Προβηγκίας μεγάλη πλούσια αρωματικά προφίλ.

Το Κρασί

Προερχόμενο από την ομώνυμη πλοκή, κυρίως αποτελούμενο από σχεδόν αιωνόβια Grenache και Rolle, το Garrus από το Château d’Esclans αποτελεί αναφορά μεταξύ των μεγαλύτερων κρασιών της Côtes de Provence, ενσωματώνοντας την αριστεία και την εκλέπτυνση πολύ πέρα από τα σύνορα.

Οινοποίηση και Ωρίμανση

Η συγκομιδή γίνεται τη νύχτα, ακολουθούμενη από χειροκίνητη και στη συνέχεια οπτική διαλογή. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα αποκλειστικά σε γαλλικά δρύινα demi-muids.

Αναλογία
Grenache και Rolle.

Από τον ίδιο παραγωγό