Louis Latour : Puligny-Montrachet 1er cru "Sous le Puits" 2022

Αυτό το υπέροχο Puligny-Montrachet 1er cru διαθέτει διακριτική μύτη από περγαμόντο και ξύσμα πορτοκαλιού με νότες άγριων βοτάνων. Εξαιρετική ένταση στον γενναιόδωρο αλλά εστιασμένο ουρανίσκο, οδηγώντας σε ένα πολύ μακρύ, δομημένο τελείωμα με έντονη, πετρώδη ορυκτότητα. Από αμπελοτόπι μεγάλης υψομετρικής θέσης που ενδέχεται να γίνει πιο γνωστό λόγω της κλιματικής αλλαγής. Πιείτε το τώρα ή παλαιώστε το.

Λεπτό και ακριβές, στη μύτη αναδεικνύονται νότες από άγρια κίτρινα εσπεριδοειδή (το λευκό μέρος της φλούδας), χαμομήλι, αγριολούλουδα και φρέσκο αμύγδαλο, με τέτοια κομψότητα που αγγίζει το αρωματικό. Στο στόμα είναι αρμονικό, με ισορροπημένη υφή και ζωηρή οξύτητα. Αυτό το κρασί δείχνει υπέροχα ήδη τώρα.