Louis Roederer : Blanc de Blancs 2017

Η φινέτσα και η αρωματική δομή ενός Blanc de Blancs Champagne

Ο οίκος

Ιδρυμένος το 1776 στη Ρεμς, ο Champagne Louis Roederer παραμένει ένας οικογενειακός και ανεξάρτητος Οίκος. Μετά από περισσότερα από 200 χρόνια, διοικείται ακόμη από την ίδια οικογένεια. Υπό την ηγεσία πλέον του Frédéric Rouzaud, εκπροσώπου της έβδομης γενιάς, η Maison Louis Roederer ενσαρκώνει την αριστεία των κρασιών της Champagne παγκοσμίως, με cuvées που δημιουργούνται ως αληθινά έργα τέχνης.

Ο αμπελώνας

Η Maison Louis Roederer αντλεί τη δύναμή της από τον εξαιρετικό αμπελώνα της, σχεδόν 241 εκταρίων, που αποτελείται αποκλειστικά από Grands και Premiers Crus που βρίσκονται στη Vallée de la Marne, τη Montagne de Reims και την Côte des Blancs. Αυτός ο αμπελώνας, ένα πραγματικό μωσαϊκό terroirs, χωρίζεται σε 410 αγροτεμάχια που αντανακλούν όλη τη διαφορετικότητα των εδαφών της Champagne.

Η cuvée

Προερχόμενο από τον αμπελώνα “La Côte”, αυτό το Blanc de Blancs Champagne ξεχωρίζει για την ακρίβεια και την αρωματική καθαρότητά του, προσφέροντας μια σπάνια και εκλεπτυσμένη έκφραση των αποχρώσεων και της ταυτότητας του κιμωλιώδους terroir του Avize.

Ποικιλία σταφυλιού

100% Chardonnay.