Château Troplong Mondot 1983

Η έκφραση και η δομή ενός Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Το κτήμα

Βρίσκεται στη Δεξιά Όχθη του Μπορντό, όπου τα οινοποιεία είναι συχνά μικρά, Château Troplong Mondot ξεχωρίζει ως εξαίρεση. Με την τεράστια έκτασή του, αυτό το εμβληματικό κτήμα Saint-Émilion, που ιδρύθηκε το 1700, συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πλέον σημαντικά της ονομασίας.

Ο αμπελώνας

Βρίσκεται σε υψόμετρο 110 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, εντός της ονομασίας Saint-Émilion, ο αμπελώνας του Château Troplong Mondot επωφελείται από αργιλο-ασβεστώδη εδάφη, τα οποία εγγυώνται μια αμπελουργική έκφραση σπάνιας λεπτότητας και λεπτής ισορροπίας.

Ποικιλίες σταφυλιών

Ο αμπελώνας του Château Troplong Mondot είναι φυτεμένος κυρίως με Merlot, πλαισιωμένος από Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc.