Jean-Michel Gérin : Les Eguets 2023

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Les Eguets 2023 από τον Jean-Michel Gérin

Γευσιγνωσία

Καπνιστές νότες και όμορφες πικρές ανοίγουν σε ευαίσθητα αρώματα κίτρινων φρούτων.

Ένα κρασί Rhône αξιοσημείωτης κομψότητας

Η ιδιοκτησία

Ανάμεσα στα εμβληματικά πρόσωπα της Βόρειας Κοιλάδας του Rhône, το Domaine Jean-Michel Gerin ξεχωρίζει ως ένας από τους πιο ενθουσιώδεις πρεσβευτές της Côte-Rôtie. Κληρονόμος μιας γενιάς αμπελουργών που έχει εγκατασταθεί για έξι γενιές, ο Jean-Michel Gerin ίδρυσε το δικό του οινοποιείο το 1983, πριν αναζωογονήσει το οικογενειακό οινοποιείο με το δικό του όνομα. Χάρη στην εξαιρετική του αφοσίωση και το παγκοσμίως αναγνωρισμένο ταλέντο του, κατάφερε να ανυψώσει το οινοποιείο του σε παγκόσμια αναφορά.

Ο αμπελώνας

Βρίσκεται στην καρδιά του περίφημου αμπελώνα Côte-Rôtie, στο γοητευτικό χωριό Ampuis, αυτό το εξαιρετικό εδάφος είναι 30 χλμ νότια της Λυών, σηματοδοτώντας το βόρειο όριο της Κοιλάδας του Rhône. Επωφελούμενο από μια διπλή κλιματική επιρροή, Μεσογειακή και ηπειρωτική, παράγει κρασιά αξιοσημείωτης ισορροπίας, συνδυάζοντας δύναμη, δομημένες τανίνες, μεταξένια υφή και κομψότητα.

Οινοποίηση και παλαίωση

Αυτό το κρασί έχει επωφεληθεί από μια ετήσια παλαίωση, διαιρεμένη ανάμεσα σε 20% νέα demi-muids και 80% demi-muids που έχουν χρησιμοποιηθεί για 1 ή 3 κρασιά.

Ποικιλία σταφυλιών

Viognier (100%)