Château Angelus 2013

Ένα από τα πιο ισορροπημένα Angelus, όπου για μία φορά το αλκοόλ δεν κυριαρχεί· σφιχτές, πυκνές τανίνες και άψογα ελεγχόμενη εκχύλιση. Υψηλή κλάση.

Σκούρο, με γήινο περίγραμμα, με γενναιόδωρη αίσθηση στα στρώματα ζεστής πάστας σύκου, κουλί βατόμουρου και σάλτσας δαμάσκηνου, που ακολουθούνται γρήγορα από νότες καπνιστού καπνού και πικρογλυκού κακάο. Η πίσσα στη ραχοκοκαλιά προσδίδει συνολικά μια μυώδη αίσθηση. Δείχνει περισσότερη δύναμη παρά καθαρότητα, αλλά το πετυχαίνει. Καλύτερο από το 2018 έως το 2025. Παραγωγή 6.667 κιβωτίων.

Λαμπερές κόκκινες σταφίδες με νύξεις μαύρου φραγκοστάφυλου, ξύσμα λεμονιού και μέντα. Λεπτό και τραγανό προφίλ, αλλά με καλή κόκκινη φρουτώδη ένταση. Μια βοτανική γραμμή διατρέχει όλο το κρασί. Μέτρια ξηρό στο μέσο του στόματος, αλλά το τελείωμα είναι ελαφρώς ξηραντικό, με ελαφρώς αιχμηρές τανίνες. Πιείτε τώρα ή φυλάξτε. Κάθετη γευσιγνωσία του Château Quintus. SP.

Κρασί μεσαίου σώματος, άμεσο, με έμφαση στον φρέσκο, γλυκό πυρήνα κόκκινων μούρων, με καραμέλα, καπνό, θυμάρι, φρέσκα βότανα, λουλούδια και κεράσια. Αν η Βουργουνδία έφτιαχνε Bordeaux, μάλλον έτσι θα είχε γεύση.

Λεπτές ψημένες νότες, μπαχαρικά, καπνός, νέο ξύλο και σκούρα μούρα. Ο ουρανίσκος είναι πυκνός και μαστιχώδης με πυρήνα σκούρου φρούτου, κοκκώδεις τανίνες, φρέσκος και ζωηρός, με μακρά και συμπυκνωμένη επίγευση.

62% Merlot, 38% Cabernet Franc. Παραγωγή: 55.000 φιάλες, σχεδόν μισή συγκομιδή. Βαθύ πορφυρο-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με ιώδεις αποχρώσεις στο χείλος. Έντονο μπουκέτο, αρχικά ελαφρώς κολλώδες, γαλακτικές νότες, στη συνέχεια μαγειρεμένα μαύρα κεράσια, cassis, καρύδα και σκούρες πραλίνες. Στον ουρανίσκο γεμάτο, με ζουμερές, στρογγυλεμένες τανίνες. Αυτή τη φορά δείχνει μάλλον κομψό και δεν δίνει την αίσθηση ότι έχουν τεσταριστεί τα όρια. Στα αγγλικά: ένα “catch of the sound of this vintage!”. Δηλαδή, μια καλά κατανοημένη μελωδία εσοδείας. Ωστόσο, ως νέο Premier A, αυτή η πιο ήπια εκδοχή του Angélus θα αποτελέσει ένα δαπανηρό πόθο.

(62% Merlot, 38% Cabernet Franc) Βαθύ, βελούδινο, πυκνό και αρωματικό μπουκέτο, δαμασκηνά damassine, μαύρα κεράσια, διακριτικό έλαιο ευκαλύπτου, μαύρη σοκολάτα, καπνός. Στόμα σφιχτά δεμένο, ισχυρό και ισορροπημένο με έντονο, γλυκό φρούτο, πολλά ποιοτικά τανίνες, πυκνή και καλοδουλεμένη δομή, σύνθετη και συμπυκνωμένη αρωματική παλέτα, πολύ μακρά και δυνατή επίγευση με πολλές επιστροφές αρωμάτων. Μπορεί να βελτιωθεί ακόμη. 17/20 2020 - 2036

Το 2013 Angelus έχει μεσαίο γρανατί χρώμα. Αρώματα ξύλινου καπνού, φύλλου καπνού και θρυμματισμένων πετρωμάτων αναδύονται από το ποτήρι, αφήνοντας χώρο σε έναν πυρήνα από μαγειρεμένες κόκκινες και μαύρες δαμάσκηνες και γλυκάνισο. Ο ουρανίσκος, μεσαίου σώματος, είναι ζωηρός και με απαλή υφή, με πολλά στρώματα από ζωηρά κόκκινα και μαύρα μούρα και μια γήινη επίγευση.

Μακριά από τη συνήθη του πληρότητα, το 2013 είναι ένα συνετό και προσεκτικό Angélus, που σιγά-σιγά βρίσκει τη θέση του.

Ένα όμορφο, πυκνό και μεταξένιο κρασί, με περισσότερο Merlot από το συνηθισμένο, με γοητεία και λεπτές τανίνες. 62% Merlot, 38% Cabernet Franc.

Γρανατένιο κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Διακριτικό μπουκέτο που αποκαλύπτει νότες μαύρων μούρων και γλυκόρριζας. Πιπεράτη πινελιά. Λεπτεπίλεπτη είσοδος στον ουρανίσκο. Ισορροπημένος και ζουμερός χαρακτήρας στο στόμα, όμορφη σύμπνοια μεταξύ των διαφορετικών συστατικών. Ένα κρασί που ξεχωρίζει για τη λεπτότητα και την εκλέπτυνσή του αλλά και για την ικανότητά του να εξελίσσεται. Οι τανίνες είναι κομψές και αποκαλύπτονται αργά. Έχουν κόκκο και μια δύναμη που δεν διακρίνεται απαραίτητα με την πρώτη προσέγγιση. Η ικανότητά τους να αντιστέκονται στη δομή της οξύτητας είναι εντυπωσιακή. Μόνο το τελείωμα δυσκολεύεται ακόμη να εκφραστεί, αλλά δεν θα αργήσει.

Ένα εκλεπτυσμένο, κομψό και πολύπλοκο κρασί. Στη μύτη προσφέρει νότες από μαύρη σταφίδα, βατόμουρο και μπαχαρικά (ιδίως πιπέρι και ξανθό καπνό). Στο στόμα είναι βελούδινο, πλούσιο, απολαυστικό, με όμορφη ύλη και μεγάλη κομψότητα. Εκφράζει τέλεια ορισμένες, ακριβείς και καθαρές νότες ώριμων μαύρων φρούτων, σε συνδυασμό με νύξεις κερασιού, σμέουρου, λεπτών μπαχαρικών και, πιο διακριτικά, κακάο.

Λογότυπο στο καψύλλιο: ανεστραμμένο T (Trescases) Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Εκλεπτυσμένη μύτη με ώριμο και καθαρό φρούτο. Στόμα με μεταξένια υφή, πολύ φρουτώδες, γευστικό και αρωματικό, που χαϊδεύει τον ουρανίσκο με κανονική επίγευση. Η μετάγγιση του χαρίζει περισσότερη άνεση στη μέση και στο τελείωμα.

94–96. Δείγμα από βαρέλι. Πρόκειται για ένα πολύ εκλεκτό κρασί, με πλούσια υφή και συμπύκνωση. Η οξύτητα είναι έντονη, αλλά ενσωματώνεται αρμονικά και απαλύνεται από την πλούσια, ώριμη φρουτώδη έκφραση.