Château Margaux 1975

Ένα εκλεπτυσμένο κρασί Margaux με υπέροχη πολυπλοκότητα

Ο αμπελώνας

Με ρίζες που χρονολογούνται από τον 12ο αιώνα, το Château Margaux είναι ένα από εκείνα τα Grands Crus που έχτισαν τον θρύλο των μεγάλων κρασιών του Μπορντό σε όλο τον κόσμο. Το 1855, το κτήμα απέκτησε τον τίτλο του Premier Grand Cru Classé και ήταν το μοναδικό από τα τέσσερα châteaux που παρουσιάστηκαν που έλαβε βαθμολογία είκοσι στα είκοσι. Με την απόκτηση της ιδιοκτησίας το 1977 από τον André Mentzelopoulos, το Château Margaux ξεκίνησε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του. Αναδεικνύοντας το Grand Vin του Château Margaux στο υψηλότερο επίπεδο, επανέφερε το Second Wine του κτήματος, το Pavillon Rouge du Château Margaux, που είχε πρωτοκυκλοφορήσει το 1908. Ακολουθώντας τα βήματα του πατέρα της μετά τον πρόωρο θάνατό του, η Corinne Mentzelopoulos σήκωσε τη σημαία της οικογένειας με ενέργεια και πάθος για να διαφυλάξει το κύρος του Château Margaux, σήμερα ένα αριστούργημα του Μπορντό, αμέσως αναγνωρίσιμο από το νεοπαλλαδιανό του ύφος. Χρονιά μετά τη χρονιά, τα κρασιά του κτήματος συγκαταλέγονται ανάμεσα στα σπουδαιότερα στον κόσμο.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Margaux οφείλει τη διακριτότητά του στο σπάνιο και μοναδικό του terroir, που βρίσκεται σε ένα χαλικώδες ύψωμα. Η ποικιλιακή σύνθεση του κτήματος δίνει προτεραιότητα στο Cabernet Sauvignon, ενώ περιλαμβάνει επίσης Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc. Τα αργιλοασβεστώδη εδάφη του κτήματος γεννούν θρυλικά κρασιά, με αρχοντικό και αισθησιακό χαρακτήρα, τόσο αντιπροσωπευτικό της ονομασίας Margaux.

Η εσοδεία

Χρονιά με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, το 1975 σημαδεύτηκε από ένα ζεστό, ξηρό καλοκαίρι που ακολούθησε ένας ασταθής Σεπτέμβριος, πριν από την επαναφορά του καλού καιρού για τον τρύγο.

Χαρήγμα

Αυτό το Château Margaux 1975 είναι το αποτέλεσμα ενός χαρμανιού από Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc.