Château Margaux 1989

Ένα σύνθετο, εκλεπτυσμένο ερυθρό κρασί από το Margaux

Το κτήμα

Με ρίζες που χρονολογούνται από τον 12ο αιώνα, το Château Margaux ανήκει στα Grands Crus που έχτισαν τον θρύλο των μεγάλων κρασιών του Μπορντό σε όλο τον κόσμο. Το 1855, το château ανυψώθηκε στον βαθμό του Premier Grand Cru Classé και ήταν το μοναδικό από τα τέσσερα châteaux που έλαβε άριστη βαθμολογία είκοσι στα είκοσι. Με την απόκτηση του κτήματος το 1977 από τον André Mentzelopoulos, το Château Margaux άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του. Αναδεικνύοντας το Grand Vin του Château Margaux στο υψηλότερο επίπεδο, επανέφερε το Second Wine του κτήματος, το Pavillon Rouge du Château Margaux, που είχε πρωτοεμφανιστεί το 1908. Ακολουθώντας τα βήματα του πατέρα της μετά τον πρόωρο χαμό του, η Corinne Mentzelopoulos κράτησε ψηλά τη σημαία της οικογένειας με ενέργεια και πάθος για να διαφυλάξει το κύρος του Château Margaux, σήμερα ένα αριστούργημα του Μπορντό, άμεσα αναγνωρίσιμο για το νεοπαλλαδιανό του στυλ. Τρύγο με τον τρύγο, τα κρασιά του κτήματος συγκαταλέγονται στα κορυφαία παγκοσμίως.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Margaux οφείλει τη μοναδικότητά του στο σπάνιο και ξεχωριστό του terroir, τοποθετημένο σε ένα χαλικώδες ύψωμα. Οι φυτεύσεις του κτήματος ευνοούν τη ναυαρχίδα των μαύρων ποικιλιών της περιοχής, το Cabernet Sauvignon, μαζί με Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc. Τα αργιλοασβεστώδη εδάφη γεννούν θρυλικά κρασιά με ραφινάτο, αισθησιακό προφίλ, χαρακτηριστικό των μεγάλων κρασιών του Margaux.

Η χρονιά

Το 1989 θα μείνει χαραγμένο στη μνήμη ως μια χρονιά ευνοϊκής πρωιμότητας και σπάνιας άνεσης. Άνθηση, γήιωση, ωρίμαση: όλα εξελίχθηκαν κάτω από ζεστούς, ξηρούς ουρανούς με υποδειγματική κανονικότητα. Ο τρύγος, ευλογημένος από την πλήρη απουσία βροχής, επισφράγισε αυτή την αψεγάδιαστη πορεία. Μέχρι και την τελευταία ημέρα, το 1989 ήταν μια ονειρική εσοδεία.

Χαράγμα

Αυτό το 1989 Château Margaux είναι ένα χαρμάνι από Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot.