Château Margaux 2024

Λαμπερό ρουμπινί· τι μύτη—βαθύ, εκθαμβωτικά όμορφο, εξαιρετικά ανθικό, παιχνιδιάρικο, μια νότα κέδρου, ρητίνης πεύκου, βιολέτας, άγριων φρούτων· εξαιρετικά κομψό στον ουρανίσκο, ένα κρασί γεμάτο joie de vivre και ενέργεια, πικάντικο, με κόκκινα φρούτα, επίμονο. Πρόκειται για μια λιχουδιά του Margaux χωρίς αντίπαλο, λεπτό σε ύφος αλλά με μια φινέτσα που δύσκολα συναντάται. Το μεγάλο terroir εδώ μιλά από μόνο του.

Μια εκπληκτική προσπάθεια από το Margaux το 2024. Αρωματικές νότες Cabernet στη μύτη, φύλλο μαύρης σταφίδας, μαύρα φραγκοστάφυλα, κεράσια, κάποιες πινελιές καπνού, σκοτεινά φρούτα με αρωματικές αποχρώσεις στη μύτη. Λιβάδια με άγρια λουλούδια με ώριμα κεράσια και φραγκοστάφυλα. Γυαλιστερό και τόσο λείο, απίστευτα καλοδουλεμένο σε υφή, όχι επιδεικτικό, κομψό σαν στρώσεις μεταξιού η μία πάνω στην άλλη, με γυαλιστερή αίσθηση και μεγάλη αυτοπεποίθηση. Μπλε κεράσι, κόλα, θρυμματισμένα μύρτιλα, αλμυρές πινελιές, γλυκόριζα και μαύρη σοκολάτα — όλα ισορροπημένα. Όμορφο, ακριβώς αυτό που περιμένεις από το Margaux: ακρίβεια και τελειότητα με ζωηρή οξύτητα και κιμωλώδη αίσθηση θρυμματισμένης πέτρας στο τελείωμα. 1% Cabernet Franc ολοκληρώνει το χαρμάνι. 13% κρασί από την πρέσα. 46% παραγωγή grand vin.

Πασχαλιές, τριαντάφυλλα, βιολέτες και λευκά άνθη οδηγούν τα αρώματα πριν αποκαλύψουν έναν πλούτο από μαύρα κεράσια, βατόμουρα, εσπρέσο, κακάο και μοσχοκάρυδο. Ένα κρασί λεπτότητας και γοητείας, με τον ουρανίσκο να ξεδιπλώνεται σε στρώσεις από γλυκά, πικάντικα, μαύρα και σκούρα κόκκινα φρούτα. Υπάρχει ανύψωση και ενέργεια, σε συνδυασμό με μια χαλαρή παρουσία στον ουρανίσκο, επιτρέποντάς σας να το απολαύσετε τόσο στη νεότητά του όσο και να το παλαιώσετε για δεκαετίες. Το σχεδόν ζωηρό τελείωμα δροσίζει και αντηχεί το αρωματικό του προφίλ και την κομψότητά του. Προφανώς, αυτό είναι ένα από τα αστέρια της χρονιάς. Το χαρμάνι είναι 89% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc και 2% Petit Verdot. 12,8% abv. pH 3,61, 14% κρασί πίεσης. Το 46% της παραγωγής μπήκε στο Grand Vin. Ο τρυγητός πραγματοποιήθηκε 23 Σεπτεμβρίου - 8 Οκτωβρίου. Το κλειδί της επιτυχίας τους εδώ ήταν η ικανότητα να περιμένουν την ωρίμαση και την επιλογή. Πιείτε το 2030-2055. 95-97 βαθμοί

Κεράσι, βατόμουρο, γεράνι: μία υπερθετική μύτη, ταυτόχρονα γαλήνια και πλούσια, που συνδυάζει φρούτα και αρωματισμένα άνθη. Μία λεπτή «σάπι» χαρίζει την κρυστάλλινη φρεσκάδα της δροσιάς ενός καλοκαιρινού πρωινού. Στο στόμα, η πληρότητα είναι ελεγχόμενη, σμιλεμένη, με κιμωλώδη πυρήνα και τανίνες σαν ταφτά. Ένα μεγαλοπρεπές κρασί.

(93% Cabernet Sauvignon) Όμορφη, κομψή, πικάντικη μύτη, λεπτή, με βάθος και πολυπλοκότητα. Διακρίνονται νότες από πολτοποιημένο boysenberry, κρεμώδη αγριοφράουλα και, πιο διακριτικά, μύρτιλο, συνδυασμένες με όμορφες πινελιές ορυκτότητας, μια ελαφριά καπνιστή νότα και λεπτές αποχρώσεις τοστ, μοσχοκάρυδου και πασχαλιάς, μια διακριτική νότα σχεδόν άγριων μικρών μαύρων φρούτων και μια λεπτή πινελιά τοστ. Στο στόμα είναι θαυμάσια δουλεμένο: φρέσκο, μεταλλικό, κομψό, καλοορισμένο, αέρινο, ντελικάτο και λεπτό, με μια φρέσκια/οξυτική ραχοκοκαλιά, ακρίβεια, όμορφη φινέτσα/λεπτότητα στην ενέργειά του, μια όμορφη ανθική πλευρά, μετρημένη συμπύκνωση και βάθος. Στον ουρανίσκο το κρασί εκφράζει νότες από ζουμερό/σαρκώδες βατόμουρο και τραγανό κεράσι και, πιο απαλά, μικρά φρέσκα/ζουμερά φρούτα, σε συνδυασμό με πινελιές από μούρα, μαύρο πιπέρι, τραγανό δαμάσκηνο και γλυκάνισο αστεροειδή, καθώς και μια νότα περγαμόντου, μπαχαρικών και μια λεπτή έγχυση. Οι τανίνες είναι λεπτές, φρέσκες, κομψές, αέρινες και προσφέρουν μια διακριτική σαπώδη αίσθηση. Καλή επίμονη επίγευση. Εξαιρετική δουλειά στα ευχάριστα πικρά στο τελείωμα/επίγευση. Υπέροχη επιμονή (+13 caudalies). Ένα κρασί που προσφέρει μια γαλήνια, λεπτή και γεμάτη πληρότητα πλευρά.