Mathusalem (6l)

Ροζέ υψιπέδου με ανοιχτές χρυσές ανταύγειες, ορυκτό και επίμονο, με εκλεπτυσμένη κομψότητα.

Ένα κρυστάλλινο extra brut από 32 crus, που συνδυάζει κιμωλώδη καθαρότητα και απολαυστικότητα.

RP

88

JR

15.5

DE

90

Ένα πρότυπο ισορροπίας και φρεσκάδας, που αναδεικνύεται από τη φινέτσα του Chardonnay και 4 χρόνια παλαίωσης στο κελάρι

Περιορισμένη έκδοση που γιορτάζει 20 vintage, αυτό το ροζέ συνδυάζει λεπτότητα και ένταση.

Φωτεινό ροζέ γεννημένο σε ασβεστολιθικές πλαγιές, που συνδυάζει φρουτώδη στρογγυλότητα με αλμυρή επίγευση.

Ένα brut nature έξι ετών, καθαρό και ορυκτό, με λεπτές φυσαλίδες και πιπεράτη επίγευση.

Γαστρονομικό ροζέ με αλμυρό προφίλ, που αναδεικνύει θαλασσινά και ασιατική κουζίνα.

RP

88

JR

16

AM

89

Γειτονικός οίκος του Salon, αυτή η cuvée από Grands Crus προσφέρει κιμωλώδη φινέτσα και ανάλαφρη φυσαλίδα

RP

89

JR

17

DE

90

Ωριμασμένο 6 χρόνια στα ιζήματα, αυτό το αρμονικό brut συνδυάζει ανθική φρεσκάδα και λευκά φρούτα

RP

91

JR

16.5

AM

90

Σαμπάνια με οινώδη χαρακτήρα με κυριαρχία Pinot Noir, ώριμα φρουτώδη στοιχεία και κιμωλώδη επίγευση

Ωριμασμένο τέσσερα χρόνια στα ιζήματα, αυτό το εκλεπτυσμένο brut αποκαλύπτει κιμωλιώδη καθαρότητα και νότες μπριός.

RP

90

JR

17

DE

90

Ένα vineux brut με νότες αχλαδιού, που συνδυάζει κρεμώδη υφή και ορυκτή φρεσκάδα.

RP

89

JR

16.5

AM

90

Κυριαρχούμενο από το chardonnay, αυτό το brut γοητεύει με τη λεπτή του φυσαλίδα και την καρπώδη του κομψότητα.

RP

91

JR

17

AM

90

Παλαίωσε για τέσσερα χρόνια στις οινολάσπες, αυτό το Brut συνδυάζει πλούτο μπριός με αλμυρή φρεσκάδα

Λαμπερά κόκκινα φρούτα και μεταξένιες τανίνες για ένα αρμονικό châteauneuf, έτοιμο να απολαυστεί.

RP

87

JR

16.5

DE

90

Ο συνδυασμός λευκών φρούτων, χρυσαφένιας μπριός και μιας κομψής λεμονάτης φρεσκάδας

RP

91

JR

17

BD

15.5

Αρώματα λευκών φρούτων και μπριός, γεμάτη υφή που στηρίζεται σε μια ζωηρή αλμυρή ορυκτότητα

Vinifié σε βαρέλια χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση, αυτό το brut συνδυάζει αρώματα brioche και κιμωλιώδη φρεσκάδα.

RP

92

BD

16

WS

92

Ένα αμιγές chardonnay με ορυκτό και αλμυρό χαρακτήρα, που συνδυάζει λεμονάτη φρεσκάδα με ακριβή επίγευση.

Μια σύνθετη και μεταξένια σαμπάνια, παλαιωμένη για διπλάσιο χρόνο στα κελάρια

熟成δέκα χρόνια σε κιμωλιώδεις κελάρια, αυτό το blanc de blancs συνδυάζει αισθησιασμό και καθαρή ορυκτότητα.

JR

15.5

BD

16

WS

92

Πρωτοποριακό Blanc de Blancs που συνδυάζει φρεσκάδα λεμονιού και εκλεπτυσμένη κιμωλιώδη ορυκτότητα.

RP

88

JR

14

DE

91

Εμβληματικό χαρμάνι που παντρεύει γενναιόδωρο φρούτο και φρεσκάδα μπριός

Κυριαρχία meunier, κρεμώδης υφή και κίτρινα φρούτα σε μια κιμωλιώδη επίγευση.

RP

89

JR

16.5

AM

89

Assemblage 25 crus και κρασιών reserve, αξιοσημείωτη briochée και λεμονάτη κομψότητα.

RP

87

JR

15.5

DE

94

Ένα φρουτώδες χαρμάνι, κυριαρχούμενο από το Pinot Noir, που συνδυάζει δύναμη και αξιοσημείωτη φρεσκάδα

RP

97+

JR

19

WS

97

Εμβληματική cuvée του Tsar, κρεμώδης υφή και αξιοσημείωτη ορυκτή ένταση

RP

91

JR

17

DE

94

Στρογγυλό και κρεμώδες Blanc de Blancs, ωριμασμένο σε βαρέλια, με αρώματα αχλαδιού και λεμονιού.

Blanc de Blancs του Sézannais: κρεμώδες, ζωηρό και γευστικό, από το απεριτίφ έως το τραπέζι

Κρεμώδης υφή και κιμωλιώδης αλμυρότητα για αυτή την εκλεπτυσμένη κρασί με κίτρινα φρούτα.

Ένα vintage rosé που ωρίμασε δώδεκα χρόνια σε κιμωλιακά κελάρια, συνδυάζοντας φρουτώδη λεπτότητα και ζωντάνια.

RP

94

WS

94

JS

92

Τρεις θρυλικοί τερουάρ για μια μεταλλική και εκλεπτυσμένη syrah από την Hermitage.

RP

94

JS

90

Βυθισμένο για ένα χρόνο στη θάλασσα, αυτό το brut nature 2018 συνδυάζει θαλάσσια φρεσκάδα και βελούδινο βάθος.

RP

98+

JR

18

WS

96

Τεμάχιο Les Bessards σε γρανίτη, βελούδινη υφή και αξιοσημείωτη γραφιτένια ορυκτότητα.

Συναρμολόγηση τριών vintage, κρεμώδης υφή και αρώματα καβουρδισμένων εξωτικών φρούτων.

Vineux ροζέ από παλιές αμπέλους, έντονα κόκκινα φρούτα, τοστέ νότες και αλμυρή επίγευση.

Ένα brut με κυρίαρχο το Pinot Noir, φρουτώδες και τοστέ, που συνδυάζει πλούτο και ορυκτότητα.

RP

92

JR

17+

AM

93

Σπάνια κιουβέ σε εμβληματικό μπουκάλι, που συνδυάζει ανθική φρεσκάδα και μεταλλική επίγευση.