Château Tertre Roteboeuf 2020

Είναι ισχυρό, με βαθιά εστίαση και ένταση. Πολλή μπαχαρικότητα, παστίλια cassis, έντονες μυώδεις τανίνες, προς το παρόν αρκετά κλειστό και αυστηρό, αλλά μετά από 10 λεπτά στο ποτήρι γίνεται ξεκάθαρη μια αίσθηση ανόρθωσης και ζουμερότητας. Ο τρύγος ξεκίνησε στις 21 Σεπτεμβρίου, ο πιο πρώιμος από τότε που ο Mitjavile έφτασε στο κτήμα. Πρόσφατα δοκίμασα το υπέροχο 1998 του Tertre Roteboeuf και είναι εύκολο να δει κανείς ότι και αυτή η εσοδεία θα επιτρέψει στο ασβεστολιθικό terroir να αναδειχθεί πιο καθαρά με παλαίωση στη φιάλη.

85% Merlot, 15% Cabernet Franc. 33 hl/ha. Τρύγος 22–25 Σεπτεμβρίου, από τους πρωιμότερους ποτέ. Δείγμα από βαρέλι. Γοητευτικό και ελαφρώς παρακμιακό, όπως πάντα en primeur, με μίξη καβουρδισμένων, μόκα τόνων από το βαρέλι και κόκκινων φρούτων του δάσους. Πυκνό, πλούσιο και ώριμο στον ουρανίσκο, με την ωρίμαση σπρωγμένη ως το όριο. Μαλακές τανίνες αλλά με δομή για παλαίωση, το αλκοόλ αντισταθμίζεται από μια πετρώδη φρεσκάδα. (JL)

Το 2020 Tertre-Rôteboeuf είναι εκπληκτικό. Δεν φτάνει ακριβώς το επίπεδο του 2016, αλλά πλησιάζει πάρα πολύ. Ποιος ξέρει πού θα φτάσει με τον χρόνο; Ένα ζωντανό, εκρηκτικό Saint-Émilion, το 2020 Tertre-Rôteboeuf πάλλεται από ένταση και ενέργεια. Μαύρο κεράσι, χαλίκι, μπαχαρικά, εσπρέσο και σοκολάτα ντύνουν τον ουρανίσκο με τεράστια ένταση και λεπτές αποχρώσεις. Σφιχτοδεμένο και γεμάτο ενέργεια, το 2020 είναι απλώς μεγαλειώδες. Τι κρασί!

Πλούσιο, εξωτικό και με αισθησιακή υφή· τα τέλεια ώριμα, βαθιά φρούτα είναι έντονα, γλυκά, φρέσκα, επίμονα, πικάντικα και γήινα, με πλούσια υφή. Κάθε γουλιά συνδυάζει ένταση, πολυτέλεια και καθαρότητα. Αυτό το κρασί με τη μοναδική του ταυτότητα ξεχωρίζει στο πλήθος και θα πρέπει να παλαιώσει και να εξελιχθεί για τουλάχιστον δύο δεκαετίες ή και περισσότερο, χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Πιείτε το από το 2026 έως το 2048.

Άλλο ένα απολύτως τέλειο κρασί σε αυτή την απίστευτη εσοδεία: το 2020 Château Tertre Roteboeuf προέρχεται από έναν μικροσκοπικό αμπελώνα σε πλαγιά (5,6 εκτάρια) και αποτελείται από 80% Merlot και 20% Cabernet Franc, παλαιωμένο εξ ολοκλήρου σε νέα βαρέλια Radoux. Αυτό το εντυπωσιακό κρασί τα έχει όλα: πυκνό πορφυρό χρώμα, απίθανα αρώματα από cassis, λοβό βανίλιας, αναμμένα κάρβουνα, γραφίτη και καπνιστό καπνό, πλούσιο γεμάτο σώμα, άψογη ενσωμάτωση των τανινών και της οξύτητας και ένα τεράστιο τελείωμα. Το καλύτερο κρασί που έχω δοκιμάσει ποτέ από αυτή τη διεύθυνση· δεν θα φτάσει στην ωριμότητα για άλλα 7–8 χρόνια και είναι ένα κρασί 30+ ετών. Συγχαρητήρια στην ομάδα του François Mitjavile για ένα ακόμη μοναδικό, αισθησιακό, απολύτως εκτός κλίμακας κρασί.

Εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με μαύρο κέντρο και λεπτό μωβ περίγραμμα. Πυκνά υφασμένος αρωματικός χαρακτήρας με αγριοκερασιά, παλίσανδρο και γλυκόρριζα. Στο δεύτερο πλάνο, τρούφες μαύρης σοκολάτας, εκλεπτυσμένο μπαχαρικό cassis και δομινικανό καπνό. Πολύπλοκος ουρανίσκος με κρεμώδη υφή, σφιχτό ταννικό πλαίσιο που θυμίζει κακάο, δόνηση και άψογα διαμορφωμένο σώμα. Στο καταρρακτώδες τελείωμα, βροντερή έκρηξη από μικρά μαύρα μούρα, βαθιά σκοτεινή ορυκτότητα και εξωτικό ξύλο. Μας συναρπάζει ξανά και ξανά – merci François Mitjaville, 19+!

Kunz δείγμα από βαρέλι 2021: συμπυκνωμένο, σύνθετο, γλυκό, κρεμώδες μπουκέτο, ζελέ φράουλας, μαρμελάδα μύρτιλου, σκούρες πραλίνες, νουγκά, αποξηραμένα φρούτα, After Eight, εκλεκτό μαύρο τσάι. Πυκνά υφασμένο, πολυεπίπεδο, κρεμώδες στόμα με ισχυρό, γλυκό φρούτο, πολλά λεπτά ταννίνες, συμπυκνωμένη, ποικίλη, εκρηκτική αρωματική, κρεμώδη, διακριτικά μυώδη δομή, πολύ μακρά, δυνατή επίγευση με πολλές επιστροφές αρωμάτων.

Συμπυκνωμένο, πολύπλοκο, γλυκό, κρεμώδες μπουκέτο: ζελέ φράουλας, μαρμελάδα μύρτιλου, μαύρες πραλίνες, νουγκά, αποξηραμένα φρούτα, After Eight, εκλεπτυσμένο μαύρο τσάι. Σφιχτά υφασμένος, πολυεπίπεδος, κρεμώδης ουρανίσκος με δυναμικό, γλυκό φρούτο, πολλά λεπτά τανίνες, συμπυκνωμένη, ποικίλη, εκρηκτική αρωματική ένταση, κρεμώδης, διακριτικά μυώδης δομή, πολύ μακρά, δυνατή επίγευση με πολλά επίμονα αρώματα. 20/20 2026 - 2050

95-96