De debuutjaargang toont in de neus frisse zwarte framboos en specerijen. De wijn is zacht van textuur, medium body, soepel en een vroege charmeur. De wijn is gemaakt van 91% Merlot en 9% Cabernet Franc. Het alcoholpercentage bereikte 13,9% en de wijn zal rijpen in 45% nieuwe Franse eiken vaten. 87-88 punten
16
/20
René Gabriel
Diep purper-granaat, dicht in het midden, met een violette gloed aan de rand. Bloemige tonen in een subtiel droge aanzet, met daaronder rodebessencontouren, behoorlijk vol. Het gehemelte heeft zachte contouren, de tannines zijn geïntegreerd en de wijn biedt vroeg drinkplezier. Een nieuwe wijn waarachter Jean-Philippe Jannoueix schuilgaat.
16
/20
André Kunz
(91% Merlot, 9% Cabernet Franc, 37 hl/ha, productie 58.000 fl.) Fris, floraal en zijdezacht bouquet, frambozen, aardbeien, peper, tabak. Strakke, krachtige smaak met goed fruit, fijn zanderige tannines, kruidige aromatiek, gespierde structuur, lange, strakke afdronk. Kan nog verbeteren. 16/20 2019 - 2030
92
/100
Yves Beck
Granaatrood. Complex bouquet dat fruit en opvoeding mooi verenigt, met tonen van cacaobonen en rode bessen. Bloemtoets. Gulzig en romig bij de aanzet. In de mond is de wijn elegant en smaakvol. De tannines moeten nog wat aan verfijning winnen, maar hebben voldoende materie om de zuren te ondersteunen. Een wijn om te ontdekken. Mooie persistentie in de afdronk.
Beschrijving
2014 Saint-George-Saint-Emilion uit Bordeaux.
De 2014 Cap Saint-Georges is een gulle, toegankelijke Saint-Georges-Saint-Emilion van goede aromatische dichtheid, voornamelijk gedomineerd door vlezige donkere bessengeuren. Als het gehemelte zeer stevig gebouwd lijkt op gulle sappige tannines - goed geëxtraheerde tannines van perfect gerijpte druiven - bevestigt de afdronk dat de wijn verfijnd zal zijn zodra het rijpingsproces volledig zal zijn bereikt.
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen