Château Siaurac 2018

Net als in 2015 komt het solaire karakter van het oogstjaar naar voren, maar het fruit is zuiverder en helderder. Zoet en gourmand in de mond met ruim rood fruit; minder strak en serieus dan 2016, maar wel met vitaliteit en balans. Toegankelijk, maar het zou mooi moeten ouderen.

Een zachte, aantrekkelijke rode wijn met pruim en chocolade, plus wat kruidigheid en hazelnoottoetsen. Medium body, middelmatige, ronde tannines en een frisse, hartige afdronk. Nu drinken of bewaren.

De Siaurac 2018 biedt in de neus vage braam-, boysenbes- en cassisaroma’s, hoog van toon en met beluchting geleidelijk verfijnder. In de mond middelzwaar, met sappige tannines die de onderliggende structuur verhullen. Neemt naar de afdronk toe licht af, al waardeer ik de ziltigheid in de nasmaak. Fraai.

Chocolademunt en rijpe pruimen komen naar voren in de neus en op het zijdezachte, middelzware, toegankelijke gehemelte. Geef deze wijn nog een paar jaar kelderrust voor meer zachtheid en complexiteit. 90-92 ptn

Kunz vatmonster 19: kruidig, streng bouquet, bramencompote, peper, hout. Krachtige, droge smaak met fijnzandige tannines, brede fruitexpressie, hoekige structuur, lange, droge afdronk. Kan nog verbeteren.

Kruidige, kruidige neus met bramencompote, peper, hout. Stevige, droge smaak met fijnzandige tannine, brede fruitexpressie, hoekige structuur, lange droge afdronk. Kan nog verbeteren. 16/20 2025 - 2035

Purper met violette schakeringen. Complex, intens boeket met vele facetten. Het ontvouwt zich langzaam en laat florale tonen en geuren van zwarte bessen zien. De aanzet is verleidelijk en licht romig. In de mond is de wijn evenwichtig, sappig en voorzien van fijnkorrelige tannines. Frisheid en fruit in de afdronk. Een complete wijn, aantrekkelijk in zijn jeugd maar ook met enig potentieel.

Logo op de kurk: A in een cirkel (Amorim)

De neus is fruitig, fris, rassig en biedt intensiteit, een mooie fijne korrel en elegantie. We vinden noten van wilde braam, bosaardbei en subtieler korenbloem, gekoppeld aan toetsen van zoethout en grijze peper, evenals zeer fijne accenten van specerijen en zeer discrete geroosterde toetsen op de achtergrond. De mond is fruitig, fris, in balans en biedt een goede definitie, sappigheid, spanning, precisie en een fijne korrel. In de mond toont deze wijn tonen van sappige/rijpe zwarte bes, sappige/rijpe rode bessen en subtieler wilde framboos, gekoppeld aan toetsen van grijze peper, bloemen (pioen, iris en een discrete hint van viooltje) evenals kruidige accenten. De tannines zijn elegant en zeer fijn fluweelachtig. Goede lengte. Een zeer discrete hint van geroosterde amandel blijft na in de afdronk.