Grand Mayan : Extra Aged

Kenmerken en proefnotities van Extra Aged Grand Mayan

Proeverij

Deze spirit betovert met zijn zachtheid en aroma’s van noten, blauwe agave, vanille en chocolade.

Combinaties en proefmomenten

Deze uitzonderlijke tequila komt het best tot zijn recht puur en op kamertemperatuur, om zijn complexiteit volledig te waarderen. Perfect om speciale gelegenheden te vieren of tijdens contemplatieve momenten.

Een uitzonderlijke extra gerijpte Mexicaanse tequila uit de Highlands van Jalisco

Grand Mayan: de kunst van premium tequila

Gecreëerd in Mexico is Grand Mayan een premium tequilamerk dat eigendom is van Grupo Vidanta, opgericht door Daniel Chávez Morán in 1974. Geproduceerd in Jalisco van blauwe weber agave uit de centrale Highlands, onderscheiden deze spirits zich door hun unieke rijpingsproces dat Amerikaanse whiskyvaten combineert met Franse cognacfusten. Elke Talavera keramieken fles wordt met de hand beschilderd door Mexicaanse kunstenaars, waardoor iedere karaf een kunstwerk wordt. Deze ambachtelijke benadering, die traditie en luxe samenbrengt, positioneert Grand Mayan als referentiepunt in de wereld van hoogwaardige Mexicaanse spirits.

Extra Aged: de uitmuntendheid van langdurige rijping

Grand Mayan Extra Aged wordt uitsluitend gemaakt van de beste harten van rijpe blauwe Weber agave piña’s afkomstig uit de centrale hooglanden van Mexico. Deze agaves worden langzaam gekookt in traditionele bakstenen en stenen ovens, waardoor de authentieke smaken van het basisingrediënt behouden blijven.

Het rijpingsproces, dat 3 tot 5 jaar duurt, vindt plaats in een unieke combinatie van Amerikaanse eiken vaten waarin eerder Amerikaanse whisky’s lagen en Franse vaten waarin eerder cognac lag, wat deze tequila zijn kenmerkende aromatische complexiteit geeft.