Woodford Reserve : Malt

De moutige rijkdom en unieke signatuur van een grote Amerikaanse whiskey

Woodford Reserve: een expressie die geschiedenis, passie en vakmanschap combineert

Als erfgenaam van voorbeeldig vakmanschap creëert Woodford Reserve whiskeys die zowel precies als genereus zijn. Elk van hen biedt een proefervaring van grote diepgang, direct herkenbaar in de wereld van Amerikaanse gedistilleerde dranken.

Een uitzonderlijk terroir

In het hart van de kalksteenheuvels van Kentucky profiteert de historische locatie van Woodford Reserve van water en een omgeving die bijdragen aan de zintuiglijke identiteit van zijn whiskeys. Deze unieke setting vormt de zuiverheid, balans en aromatische finesse van de expressies van de distilleerderij.

Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whiskey: de moutige signatuur

Samengesteld uit 51% mout en gerijpt in verkoold nieuwe Amerikaanse eiken vaten, is Woodford Reserve Malt niet zomaar een moutwhiskey. Ontworpen om bourbonliefhebbers aan te spreken, combineert het een genereuze moutige structuur met de kenmerkende houtrijke verwennerij van het Huis, waarbij vooral de hazelnootnuances worden uitvergroot.

Kenmerken en proefnotities van Woodford Reserve Malt

Proeven

Kleur
Een warme, lumineuze en uitnodigende okergele tint.

Neus
Zachte hazelnootaroma's, verrijkt met toetsen van karamel en melkchocolade. Een fruitig boeket dat appel, gedroogd fruit en tropisch fruit combineert, ontvouwt zich, verrijkt met nuances van specerijen, gezouten munt en bruine suiker, over een diepe basis van vers gemalen geroosterd eikenhout.

Smaak
De smaak onthult verwennende aroma's van pure chocolade en met karamel bedekte noten, in evenwicht gebracht door drogere accenten van cacaopoeder en specerijen. Een mix van vruchten verlevendigt het geheel, vergezeld van een vleugje geroosterde kokos en een helder, precies eikenkarakter. Lang en harmonieus ademt de afdronk chocoladeachtige en zoete moutnoten uit, ondersteund door een aanhoudende hazelnootsignatuur.