Château Fourcas Dupré 2025

Aanvankelijk sappig en weelderig, met een vrij gestroomlijnde stijl, veel gedroogde kruidige tonen en een stenige mineraliteit die het gehemelte echt grip geeft: krijtig, leisteenachtig en vuursteenachtig, met een aanhoudende ziltigheid.

In de neus openen munt, tabak en rood fruit, gevolgd door knapperige, behoorlijk levendige rode bessen, met tonen van zoethout, rook, espresso en specerijen. Geef de wijn één à twee jaar flesrijping om zachter te worden voordat u de kurk trekt. De blend bestaat uit 74% Cabernet Sauvignon en 26% Merlot. Drinken van 2029-2042. 89-91 Pts

Intens, evenwichtig, van goede kwaliteit, strak en streng, zwarte bes (cassis), blauwe bes, nog zeer gesloten, met wat gedroogd fruit en kruidige tonen, maar met veel karakter en zal met rijping zachter worden. Twee keer geproefd, opbrengst 35 hl/ha.

Subtiele tonen van vers hout, zwarte kersen en bosbessen, gevolgd door een vleugje pepermunt. Zijdezacht in de aanzet toont de wijn een strak karakter, al zijn de tannines eerder fluweelzacht. Waarschijnlijk is het de structuur die zijn temperament ondersteunt! Een wijn met karakter die zich hopelijk tijdens zijn rijping verder zal ontplooien.

Diepzwarte kleur. Neus met een gemiddelde intensiteit en fruitig karakter. Vlezig bij de aanzet, met aanwezigheid in het midden en een prachtig omhuld lichaam; de wijn ontwikkelt zich smakelijk naar een zeer fruitige finale, met de meest fluwelige tannines die men ooit bij deze cru heeft gezien. En bovendien nog aromatischer. Assemblage: 74% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot. Alcoholgehalte: 13,5%. Opbrengst: 35 hl/ha.

In de neus donker fruit, rook en florale tonen; een strak, kernachtig en goed gestructureerd mondgevoel, krachtig maar elegant, met sappig fruit en een evenwichtige afdronk. Een klassieke Listrac met goede reserves.