Château La Cabanne 2020

Wat strak, met duidelijke rijkdom aan zwarte kers en een randje geroosterde ceder, maar in het middenpalet verliest hij wat vaart. U zult krachtigere Pomerols vinden; hier is echter duidelijk niet op extractie geduwd, en dit is gemakkelijk te genieten, met een langzame opbouw van de tannines die aantrekkelijk is. Opbrengst: 37 hl/ha. Geen toegevoegd zwavel tijdens de vinificatie.

Een weelderige en verfijnde Pomerol met aroma’s van zoete braam, hazelnoot en chocolade. Vol en gelaagd, met fluweelzachte tannines en een cederondertoon in de afdronk. 96% merlot en 4% cabernet franc. Probeer na 2026.

Volle fles 1.331 g. Vatmonster. 96% Merlot, 4% Cabernet Franc. Zeer donker met een paarse rand. Op de neus uitgesproken rood en zwart fruit, met een vleugje hoestsiroop. Eik en ook een lichte roostertoets. Rijp en fris tegelijk, met een zoet-zure afdronk. Mooie frisheid die al dat fruit in balans brengt. Eenvoudig, maar zou in de fles aan complexiteit moeten winnen. Tannines al verzacht door het hout. (JH)

De 2020 La Cabanne heeft een verfijnde geur, met een mix van rood en zwart fruit, bosgrond, potloodslijpsel en lichte florale tonen. In de mond is hij middelvol, met fijn gevormde tannines, fris en zilt, en een energieke, gespannen en zeer gefocuste afdronk die lang blijft hangen. Ik zie deze wijn zeer goed op fles ouderen. Excellent.

Met een uitgesproken, bloemig karakter is de wijn zacht, zijdezacht en fris, met een prachtige fruitzuiverheid, elegante texturen, medium body en een frisse, zoete, zijdezachte, romige afdronk vol rood fruit. Dit is mijn favoriete jaargang van La Cabanne sinds de prachtige 2015. Drinken van 2023 tot 2045.

Donker robijn, paarse reflecties, oplichtend aan de rand. Verse rode kersen, compote van wilde bessen, delicate tabaknuances, mineraal, een vleugje sinaasappelschil. Sappig, middelmatige complexiteit, fijne tannines, discrete fruitexpressie in de afdronk, minerale toets; nu al toegankelijk.

Een blend van 96% Merlot en 4% Cabernet Franc: de 2020 Château La Cabanne toont een diepe paarse kleur met intense aroma’s van zwarte kersen, rijpe aardbeien, nieuw zadel leer, kamfer en zoete bloemen. Deze fraaie, middelzware, elegante Pomerol heeft lichte tannines, een naadloze, gelaagde mondstructuur en een opvallende lengte. Het is zeker niet de grootste of rijkste Pomerol van het jaar, maar blinkt uit door zijn elegante, op finesse gerichte stijl en zijn onberispelijke balans.

Kunz Fassprobe 2021: zijig, fris, subtiel mineraal bouquet, aalbessen, kersen, fijne nougat. Romige, evenwichtige, volle smaak met zoet fruit, fijne tannines, dichte structuur, krachtige, frisse aromatiek, lange, aromatische afdronk. Kan nog verder verbeteren.

Fijn, diep, subtiel mineraal bouquet, bramen, kersen, leisteen, drop. Fruitige, krachtige smaak met goede, donkere vruchten, fijne tannines, een fluweelzachte, fijn gespierde structuur, krachtige aromatiek, lange, volle afdronk. Kan nog verder verbeteren. 17/20 2026 - 2042

Kauwtannines, goede kwaliteit met body en beet, smakelijk en sappig, een watertandende Pomerol met geroosterde ceder en zoete damsonpruim. Estager winemaker;

Een levendige aanzet voor deze 2020, rond, omhullend, verfijnd en smakelijk, met een mooie zurigheid die aanhoudt tot een zeer frisse finale. De afdronk zet gulzig door op stralend rood fruit, met fijne, soepele tannines.

Diepte en pluraliteit gaan goed samen terwijl uitbundigheid wordt vermeden. Finesse en details hebben de overhand. Met een goede dichtheid wordt de wijn gedragen door fluweelzachte tannines, terwijl de structuur op de achtergrond werkt en voor fraîcheur en helderheid zorgt, wat welkom is in deze context van breedte. Een uitnodigende wijn waarvoor men nog even geduld moet hebben.

De neus is elegant, met een zonnige inslag en beheerst vermogen. Je merkt een fijne korrel op, tegelijk krachtig en delicaat, die een luchtig karakter geeft. Er zijn tonen van boysenbes, goed rijpe blauwe vruchten en subtieler van vanille, aangevuld met toetsen kardemom en geroosterde aardbei, plus delicate hints van wierook, geroosterde amandel en geroosterde hazelnoot. De smaak is fruitig, met mineraliteit en een klein vetje dat rondheid en een zekere gulzigheid brengt. Dit is een wijn van lichtheid en beheersing, met spanning, precisie, mooie energie en een zeer discreet compacte densiteit. We proeven opnieuw sappige, pulpige braam, levendige paarse pruim en subtieler zuur-pulpige cassis, aangevuld met toetsen bosbes en lelie, evenals hints van vrij rijpe fris-zure rode besjes, plus tonen van vanille, kardemom, mokka en fijne geroosterde accenten. Het is een sappige wijn met een tikje zachtheid in de aanhoudende afdronk. Gul, zonnig maar toch in evenwicht met wat zuren; in de frisse finale is een klein grafiettoontje waarneembaar.

Wijn met een fruitige neus, aangenaam en licht in de mond. Middelzwaar en met gemiddelde lengte.

De eerste neus toont cosmetische, zalfachtige tonen waaruit fijne vioolaroma’s naar voren komen. De materie, vrij rond, zou wat extra body kunnen gebruiken. Hij wordt gedragen door licht strenge tannines.

Ingetogen begin, delicate zwartbessige contouren, donker edelhout, Braziliaanse tabak en grafiet. In de compacte mond met zachte textuur en zanderig extract, strak geweven body. In de gebundelde afdronk blauwe bessen, kersenconfituur en dragon; kan het goede primeurresultaat niet helemaal vasthouden.

91–93. Vatmonster. Deze wijn, bijna pure Merlot, heeft de weelderigheid die je van het druivenras mag verwachten. Het fruit is zo geconcentreerd dat de tannines verborgen lijken, maar ze zijn er zeker en zullen deze sappige wijn met smaken van zwart fruit mooi laten rijpen.