Château Lafon-Rochet 2023

In de neus veel zwarte bes, florale tonen, expressief; gestructureerd, met spanning en tannines fijn verweven met het fruit, toont ras en elegantie. Opnieuw geslaagd.

Koele blauwe vruchten en pure chocolade in de neus, met zwarte bes en braamfruit. Heerlijke, frisse geur. Rond en getextureerd, met een fijne vulling en body, bijna kauwbaar, sappig en levendig, echt in balans – zeer uitnodigend en gul en tegen het charmante aan. Ik houd van de pit, opgewekt en speels, aan de hoge-zuur kant maar toch heel uitnodigend. Krijtachtig en mineraal in de afdronk, een poederig gevoel blijft op de tong hangen. Heeft wat tijd op eiken nodig om iets te verzachten en te ontplooien, maar dit is een stijlvolle 2023. 55% grand vin-productie. Het domein zal vanaf de oogst 2024 biologisch gecertificeerd zijn. pH 3,75.

De Lafon-Rochet 2023 is veel intenser en frisser dan de Pélerins, met zwart fruit met toetsen van grafiet en tabak, en slechts een lichte florale hint op de achtergrond. Goed afgelijnd. In de mond medium-bodied, met een soepele aanzet, fijne tannines, klassiek van stijl en met een vrij royale strooiing grof gekneusde zwarte peper. De afdronk is duidelijk grafietgedreven; gun hem drie à vier jaar flesrijping om er het meeste uit te halen.

De combinatie van bramen, florale tonen, specerijen en tabak vormt de perfecte introductie tot de wijn. In de mond is hij medium-bodied, levendig, fris en verfijnd, met soepelheid en een gepolijste textuur in het middenpalet en een peperige afdronk. De wijn is gemaakt van een blend van 64% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 3% Petit Verdot en 4% Cabernet Franc. Te drinken van 2028 tot 2045.

Diep donker robijnrood, ondoorzichtige kern, paarse reflecties. Donkere pruimen, zwarte kersen, fijne hartigheid, gekonfijte sinaasappels. Stevige, dicht verweven mineraliteit, rode kersen, levendige tannines, roodfruitnuances in de afdronk, een delicate bladachtige toets, een goede eetwijn.

In de neus een reductieve vuursteentoets, die zich opent met een karakter van gegrilde framboos en rode bes. Frisse zuren snijden door het zwarte fruit en geven het geheel een wat pittig randje, al is er veel potentieel om in de komende jaren verder te verzachten. Christophe Congé, directeur.

Beoordeling: 92–94. De neus is uitnodigend, met tonen van rijp fruit en poederige bloemige aroma’s. Na een soepele aanzet toont de materie zich rijk en luxueus, gedragen door een rasters mineraal geraamte dat tot in de finale doorloopt.

Het bouquet van Lafon-Rochet onthult zich langzaam, maar zeker… er moeten wel Zwitserse inspiratiebronnen in het spel zijn! Nuances van reductie en grafiet staan geuren van zwarte bessen, peper en munt niet in de weg. In de mond volgt de wijn een lineaire ontwikkeling. Zijn krachtige tannines omlijsten de breedte mooi, in harmonie met een structurerende zuurgraad. Hij is veelbelovend en onderstreept zijn ambities gericht op grootsheid. Alles moet dus nog tot rust komen en op zijn plaats vallen, wat zal gebeuren met wat tijd in de kelder! Zoals een lid van de Zwitserse regering ooit zei: zo snel mogelijk, maar zo langzaam als nodig.

Een volle, zijdezachte smaak met verleidelijke aroma’s van kriekenjam en framboos; in de retro-olfactie een toets van toast, maar slechts 40% nieuw hout, aangevuld met foudres van 13 hl en barriques van 400 L. Alles is erop gericht het strak ingekaderde fruit te behouden binnen een structuur met zeer fijne tannines. De finale houdt het lang vol.

Met krachtige tannines, tonen van zwarte pruim en een stevige structuur heeft deze wijn veel bewaarpotentieel. Omdat het nieuwe hout in deze mooie wijn nog duidelijk aanwezig is, zal hij vanaf 2029 op dronk zijn.

Vriendelijk en toegankelijk, met cassis en bitter pruimenfruit, verweven met accenten van iris en rozenbottel. In de luchtige afdronk komt een kalkachtige hint naar voren. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Nu drinken tot en met 2032.

Donkere, intense kleur. Zeer intense neus, met puur, rijp fruit. Subtiel. Precies in de aanzet, zeer aromatisch in het midden, met een soepel en smaakvol mondgevoel; de wijn ontwikkelt zich tegelijk zwoel en strak. Lange, geurige afdronk. Je hoeft hem alleen maar tijd te geven. Erg goed.