Château Les Grands Chênes 2017

Diep granaat‑paars van kleur biedt de 2017 Les Grands Chênes aroma’s van stoffige aarde, sigarendoos en ijzererts, met een kern van cassis, rozijnen‑cake en gedroogde witte moerbeien. In de mond middelzwaar en kauwbaar, met net genoeg fruit.

Heldere kersen- en cassisfruit zet de toon, met een subtiele ijzernoot die in de afdronk naar voren komt. Bescheiden van schaal, maar fris en puur. Cabernet Sauvignon en Merlot. Nu drinken tot 2024.

Mooi gevuld in het midden van de mond, maar het weet zich niet helemaal uit te rekken tot aan de finish voordat de ingetogenheid inzet, en je merkt dat het fruit niet helemaal op volle rijpheid is. Toch is dit een goede, kundig gemaakte wijn die past binnen de stijl van het domein. Niet zo uitbundig als in sommige jaren, maar de eikhouttoetsen doen hun best om wat glamour toe te voegen.

Een verfijnde, evenwichtige rode wijn met tonen van aalbes, chocolade en hazelnoot. Wat echt opvalt, is de finesse en balans van de tannines, die de wijn lengte en rust geven. Mooie afdronk. Nu drinkbaar, maar beter in 2022.

De 2017 Château Les Grands Chênes heeft een lichte stoffigheid in de neus waarvan ik hoop dat die met flesrijping zal verdwijnen. In de mond is hij middelzwaar, met kauwbare tannines, donker bessenfruit met een vleug teer, al vind ik de afdronk wat hard en heeft hij meer vulling nodig.

Rook en zwarte kersen geven zich prijs in de neus, terwijl deze volwaardige, energieke en levendige wijn zich ontvouwt met donkerrode vruchten op het gehemelte. Je komt voor de sensatie en blijft voor de rand van pure chocolade die door de vrucht loopt tot aan de met espresso getinte afdronk. De wijn is gemaakt van een blend van 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon.

Donkerrode kleur met een paarse zweem. Jeugdig neusje van frisse rode bessen, leer, tabak en gedroogde kruiden met subtiele eik. Vrij vol van body met een jeugdige textuur, tonen van rode bes en tabak, goede grip en lengte maar een klassieke stijl die nog meer rijping nodig heeft om open te gaan.

Breed, zoet, licht alcoholisch bouquet, bramengelei, karamel, mokka. Zoete, weelderige, brede smaak met zoet fruit, zanderige tannines, kernachtige structuur, middelmatige aromatiek, droge afdronk. Kan nog verbeteren. 16/20 2023 - 2040

Intense kleur, geheel schoon en precies, strakke tannines maar zonder droogheid, gemiddelde lengte.

Gestructureerde, volle en fruitige wijn, met noten van élevage, ronde en knapperige tannines, sappig, met een strakke, lange afdronk.

Aangename, uitnodigende neus die zijn élevage laat zien maar ook frisheid met tonen van framboos. In de mond is de wijn fruitig en licht romig. Hij wordt goed gedragen door zijn tannines en een sappige structuur. Fruitige afdronk. Een wijn die nog wat moet openbloeien.

De neus is wat levendig en het gehemelte is licht.