Château Mazeyres 2018

De frisheid van een zonnige en gestructureerde rode grand vin van Pomerol

In wat een geweldig wijnjaar was voor Bordeaux, Château Mazeyres heeft een prachtige 2018 Pomerol geproduceerd.

Château Mazeyres, gelegen op de rechteroever van Bordeaux, belichaamt al eeuwenlang de voortreffelijkheid van Pomerol. Sinds 1992 staat Antoine Moueix aan het hoofd van deze historische referentie van de appellation Pomerol. De wijngaard van 24,43 hectare wordt gecultiveerd door middel van biologische en biodynamische landbouw, gecertificeerd door Ecocert.

2018, een warm en regenachtig jaar, was er een van sterke klimatologische contrasten. Een natte winter werd gevolgd door een regenachtige en warme lente. De meeldauwdruk was dan ook vrij sterk in de wijngaard van Château Mazeyres. De zeer mooie zomer die in juli aanbrak, bevorderde echter een ideale rijping van het fruit, dat een mooie rijkdom aan polyfenolen en een sterk tannisch potentieel presenteerde, terwijl het ook een grote aromatische frisheid behield.

Een blend van Merlot (66%), Cabernet franc (29%) en Petit Verdot (5%), werd de Château Mazeyres 2018 gerijpt in nieuwe eiken vaten (20%), vaten van één vorige wijn (45%), in vaten en betonnen eieren (35%).