Château Monbrison 2021

Kruidige tonen van eikenhout van topklasse; toont in deze fase al finesse en een uitgesproken ras, met peperige, strenge tannines, lange afdronk, kan alleen maar winnen met verdere rijping.

Met aroma’s van bessen, pruimen en vers leer is de 2021 Monbrison middelzwaar, met een bescheiden, licht hoekige smaak en een subtiel metallische afdronk.

Levendig en helder, met een fijne eerste uitbarsting van energie en een vrij zuivere aardbeiensapzuur. Het is in balans, maar houdt niet helemaal hetzelfde speelse karakter vast tot het einde, en versmalt in de afdronk met een randje zilt, nat steen. Niets hards hier, zorgvuldig gemaakt, niet droog of bitter, met hoge zuren. Makkelijk te drinken, met een koelende, frisse onderstroom van bosbes en cola.

De 2021 Monbrison heeft een florale neus, met gedroogde rozenblaadjes die door de frisse zwarte kers en bosaardbei heen schemeren, mogelijk met slechts een vleugje Brettanomyces. Het gehemelte is medium van body met lichte tannines, schoon en fris, maar mist fruitconcentratie in het middenpalet. De afdronk voelt licht en etherisch. Drink dit in de komende zes tot acht jaar. Tweemaal geproefd met consistente aantekeningen.

Intens robijnrood met paarse schakeringen. Ingetogen, grassig, rode wilde bessen met citruszeste op de achtergrond. Slank, pittig, wat losjes geweven, rode kersen in de afdronk, die wat kort blijft.

Ik was dol op de neus van de 2021 Château Monbrison. Rijp en complex, met prachtige rode en zwarte vruchten, kruidige eik, tabak en gedroogde bloemen; deze complexe, middelzware, elegante schoonheid heeft fijne tannines, een soepele, gelaagde mondvulling, mooie tannines en een geweldige afdronk. Ik zou verheugd zijn om op elk moment in de komende 10–15 jaar een fles te drinken. De 2021 is gebaseerd op 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Cabernet Franc, gerijpt gedurende 18 maanden in Frans eiken waarvan 30% nieuw.

Kunz vatmonster 2022: (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 38 hl/ha, 13% vol. alcohol, productie 27.200 flessen) Zijdeachtig, fris, fijnfruitig bouquet, frambozen, kersen, ceder, subtiele drop. Medium body, verfijnd mondgevoel met frisse, zoete fruit, fijne tannines, licht romige structuur, goede aromatiek en een lichte, verfijnde afdronk.

(70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 38 hl/ha, 13% vol. alcohol, productie 27.200 flessen) Zijdeachtig, fris en fijnfruitig bouquet, frambozen, kersen, ceder, subtiele drop. Medium body, verfijnde smaak met frisse, zoete vrucht, delicate tannines, licht romige textuur, goede aromatiek, lichte, verfijnde afdronk. 17/20 2028 - 2042

De 2021 Monbrison heeft een middel- tot diep granaat‑paarse kleur. Hij heeft stevig walsen nodig om aroma’s van frambozenblad en rode bessen vrij te geven, met nuances van Provençaalse kruiden, leer en rabarber op de achtergrond. Het medium body-palet biedt kruidige, kruidachtig geïnspireerde smaken, met kauwbare tannines en een rustieke afdronk.

De neus is verleidelijk, met rondheid en warmte. Een frisse, lichtzure sensatie vanaf de eerste slok, met perfect geïntegreerde tannines. Hier zijn fruit, bloemen en… een hart dat voor u klopt.

Het aandeel van 70% Cabernet Sauvignon doordrenkt het bouquet zowel met fruitige tonen als met frisheid. Smaakvol en slank in de aanzet is de wijn knapperig, sappig-ziltig en nu al goed toegankelijk. Een aangename, harmonieuze wijn, goed gedragen door zijn tanninestructuur.

Zure wijn.

Neus van wierook en sigarenkist, rozenblaadje, op de rand van precisie maar met een verleidelijk uitwaaierend palet. De mond is vrij knapperig, met bijtend rood fruit, en biedt goede doordrinkbaarheid ondanks nog wat grippende tannines.

Licht robijnrood van kleur, in de neus geroosterde ceder, en de teer- en kruidnageltonen die tijdens En Primeur al te merken waren, staan nog steeds duidelijk op de voorgrond. Hij heeft frisheid en pit, maar ik zou adviseren hem jong tot middellang te drinken, omdat de fruitdichtheid niet uitgesproken genoeg is om lange rijping te rechtvaardigen. Opbrengst van 38 hl/ha op diepe grindbodems. 30% nieuw eiken.