Château Potensac 2024

Koele, stenige geur, donkere bessen; in de mond elegant, met finesse en verfijning, tannines van zeer goede kwaliteit; hij drinkt vlot, heeft een goede lengte en eindigt met een aangename bitterheid.

Uitgesproken Cabernet-aroma’s in de neus: zwartebessenblad, kersen en pruimen met enkele toetsen van bosaardbei. De tannines zijn prominent, maar smelten weg aan de zijkanten, gedragen door krijtachtige, zoethoutachtige tonen die ook de mineraliteit op de voorgrond plaatsen. Zilt, grafiet, potloodslijpsel en koele blauwe bessen. Dit heeft structuur en pezig spierwerk, maar behoudt een gefocust kader. Ik houd hiervan; stijlvol, met veel persoonlijkheid en genoeg ruggengraat om te vullen. Echt goed. Tweede jaargang met zoveel Cabernet. Gemiddelde leeftijd van de stokken: 60 jaar. Rijping: 15% nieuw eiken gedurende 12 maanden. 12,2% perswijn. pH 3,68.

Tabak, ceder, kreupelhout en rode bessen springen uit het glas. In de mond is de wijn sappig, fris en knapperig, met een zesty, levendig en helder karakter van rode steenvruchten, zowel op het gehemelte als in de afdronk. De wijn is samengesteld uit 45% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot en 22% Cabernet Franc. 12,9% alc. Drinken 2027–2040. 90–92 pnt

De neus is vlezig, met een zekere intensiteit en diepte van het fruit. Hij onthult tonen van sappige framboos, geroosterd brood en, subtieler, bloemen, aangevuld met accenten van kleine vlezige/rijpe bessen, evenals discrete hints van infusie, geplette kers en fijne geroosterde toetsjes. De mond is fraai geleid, smakelijk, soepel, met gulzigheid, precisie en een verfrissende zuurruggengraat. In de mond toont deze wijn tonen van sappige/vlezige braam, framboos en, iets lichter, sappige kers, gecombineerd met toetsen van sprankelende framboos, samen met fijne florale hints, zoete tabak en een vleugje geroosterde hazelnoot. De tannines zijn fris, met een lichte beet en veel gulzigheid. Een subtiele harsachtige toets blijft nazinderen in de afdronk.

Sappige zuren, helder en levendig rood fruit maar met een licht groen randje, wat de afdronk sneller doet eindigen dan bij de afgelopen uitstekende jaargangen van dit domein. 15% nieuw eiken. pH 3,68. 35 hl/ha. 12,2% perswijn. Oogst van 27 september tot 2 oktober. Mikaël Georges, technisch directeur, opbrengst 35 hl/ha. Dit is tot op heden het laagste aandeel Merlot in deze wijn, een weerspiegeling van de herwerkte wijngaard. Er is nog steeds een tweede wijn bij Potensac, maar die wordt alleen op fles verkocht.

Mooie diepe rode kleur met zwarte schakeringen. Neus wat discreet, met rijp fruit. In de mond sappig, soepel en smaakvol, met een licht levendige afdronk (hoger aandeel cabernet franc en cabernet sauvignon). De rijping zal dit verder laten versmelten. Assemblage: 45% cabernet sauvignon, 33% merlot, 22% cabernet franc. Alcohol: 12,9% - pH: 3,68 - IPT: 74. Opbrengst: 35 hl/ha. 12,2% perswijn.