De la Riva : Macharnudo San Cayetano 2024

Een witte wijn uit Andalusië, gekenmerkt door verfijning en precisie

Het domein

Het Spaanse domein De la Riva, al twee eeuwen gevestigd in Macharnudo, belichaamt het wijnbouwkundige erfgoed en vakmanschap van Andalusië. De familie De la Riva heeft de excellentie van dit unieke terroir, beroemd om de uitzonderlijke zuiverheid van zijn kalkrijke bodems, bewaard en verder ontwikkeld. Het domein onderscheidt zich door zijn toewijding aan traditie en authenticiteit, terwijl het moderne technieken integreert om elke jaargang naar een hoger niveau te tillen.

De wijngaard

Als producent van enkele van ’s werelds meest geprezen Spaanse wijnen is Macharnudo een legendarische wijngaard met oorsprong in 1269. In 2022 werd Macharnudo door het tijdschrift Decanter geselecteerd als een van de 10 meest gerenommeerde wijngaarden ter wereld. De wijngaard beslaat 3,35 hectare albariza, een zeer zuivere kalksteenbodem die bestaat uit de kiezelhoudende skeletjes van microscopisch kleine diatomeeën, wat de wijnen een unieke mineraliteit en complexiteit verleent.

Het oogstjaar

Het jaar 2024 begon met droge en licht warme omstandigheden en eindigde op een zachte noot. Langzame rijping, bevorderd door gematigde temperaturen en vochtige winden, leverde een elegante, krijtige en sappige wijn op. Deze wijn valt op door zijn uitzonderlijke rijpingspotentieel, terwijl hij ook in zijn jeugd al genietbaar is. Hij belichaamt perfect het unieke karakter van zijn legendarische terroir en biedt een verfijnde en gedenkwaardige proefervaring.

Druivenras

Macharnudo San Cayetano 2024 van De la Riva is 100% Palomino Fino.