La Chapelle de La Mission 2020

Aromatisch expressief, met rode bes, rood fruit en subtiele florale toetsen, omlijst door zachte cederaccenten. Zeer hoge, doordringende zuren die vervolgens vrij snel verzachten: eerst scherp, dan romig, wat eerst levendigheid en daarna body geeft. Nog steeds vrij gestroomlijnd en gefocust, met een mooie fruitzuiverheid; tannines met een minerale rand zorgen voor een zachte ziltigheid in de mond, met een hint van natte steen. Voelt mooi compleet en toegankelijk, met toetsen van kruidnagel en kaneel. Ik hou van de intensiteit, maar het blijft verfijnd en levert een aangenaam, smaakvol palet. Wordt aan het einde wat warm, waardoor je het alcoholgehalte in twijfel trekt. Mineraliteit is de laatste indruk.

Een krachtige 2020 voor een second wine met aroma’s en smaken van braam, zwarte olijf en blauwe bes. Ook zwarte bessen. Hij is vol van body, maar toch levendig en gestructureerd, met een lange en intense afdronk. Geef hem drie of vier jaar om te verzachten. Beter na 2026.

Donker robijn, paarse reflecties, smalle heldere rand. Fijne edele houtkruiden, een hint van drop, zwarte bessenfruit, nuances van limoen en ceder. Sappige, rijpe kersen, fijne cassis, fris, goed gestructureerd, goed geïntegreerde tannines, rood bessenfruit, minerale afdronk, levendige stijl.

Elegante tonen van donker fruit, fijne eik, tabak en kruidige kruiden met een kruidige toets. Medium body maar toch een goede fruitdichtheid en een verfrissende tanninestructuur, in dit stadium goed geïntegreerd hout en een verfijnde lengte.

Bij de rode wijnen is de 2020 La Chapelle De La Mission Haut-Brion ronduit verbluffend en onmiskenbaar een grote wijn op zichzelf. Cassis, zwarte frambozen, tabak en sandelhout zijn slechts enkele van zijn nuances; hij is medium tot vol van body, met ongelooflijke elegantie, fijne tannines en een geweldige afdronk. In het algemeen is 2020 niet het beste jaar voor de second wines, maar dat zou je niet zeggen na het proeven van deze schoonheid.

Delicaat bouquet met rood-bessige contouren, sandelhout, lichte tabak en Sichuanpeper. In de elegante mond zacht van textuur, ondersteunende frisheid en medium body. In de gebundelde afdronk morelkers, kardemom en kruidnagel, eindigend met fijnkorrelige wrangheid. Drinkvenster iets verder naar achteren geschoven.

Kunz vatstaal 2021: fluweelzachte, zoete, krachtige neus, pruimen, aardbeien, nougat, mokkaroom. Gebalanceerd, zijdezacht en fris gehemelte met krachtige, zoete fruitexpressie, fijne tannines, romige structuur, krachtige, verfijnde aromatiek, lange, volle afdronk. Kan nog verbeteren.

Zijdezacht, fruitig bouquet met medium body, met fijne tonen van pruim, braam, tabak en drop. Gebalanceerd, verfijnd gehemelte met zoet fruit, fijne tannines, krachtige, frisse, zoete aromatiek, een fijn-bourgeoise structuur en een kruidige afdronk. 17/20 2025 - 2037

Zelfverzekerd tannineruggenwerk dat de damson, geroosterde zwarte kers en granaatappel op hun plaats houdt, met kruidige kurkuma en rokerige aarde. In het middenpalet zet alles uit en wordt de textuur verleidelijk fluweelzacht. Vol vreugde. Oogst van 7 tot 29 september.

De 2020 La Chapelle de la Mission Haut-Brion is samengesteld uit 55,3% Cabernet Sauvignon en 44,7% Merlot. Diep granaatpaars van kleur barst hij los met uitbundige geuren van zwarte kersencompote, gestoofde zwarte en rode pruimen en bosbessentaart, gevolgd door hints van vanillepeul, pure chocolade en kruidnagelolie met een vleugje ceder. Het mondgevoel is medium tot vol van body en gevuld met rijpe, verleidelijke confituren van zwart fruit, omlijst door fluweelzachte tannines en naadloze fraîcheur, met een lange, kruidige afdronk.

Een neus van zwarte drop en appel-zwartebessentaart, licht ingetogen. Spraakzamer in de mond, met een fijne tanninestructuur die vanaf de eerste slok inzet en de wijn weelderig naar zijn smakelijke mokkafinale leidt. Een genot!

De spits afbijten is een van de rollen van La Chapelle, maar ook de toon zetten. De wijn tekent zich van meet af aan precies en kristalhelder af. Hij heeft body en drukt zich zeer helder uit, met charme, samenhang en sappigheid. Je voelt zijn energie, in lijn met zijn breedte, wat resulteert in een zeer overtuigende harmonie. Een wijn die charme en fraîcheur verenigt. Wat een schitterende inleiding!

Fraai fruitig neus, gourmand, zijdezacht en harmonieus. We vinden tonen van sappige cassis, stralende braam en, iets lichter, aardbei, aangevuld met toetsen van drop en viooltje, een subtiele hint van eucalyptus, evenals fijne hints van mokka en een vleugje toast. De mond is mooi geleid, zijdezacht en dynamisch en biedt frisheid, energie, een fraaie licht-zure ruggengraat, fijne rechtlijnigheid en een tegelijk gespannen en luchtig karakter. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/pulpige braam, geplette cassis en, iets lichter, morel, aangevuld met toetsen van frisse rode vruchten, evenals fijne hints van viooltje, chocolade, toast/roosting en een vleugje geroosterde amandel. Ziltigheid en sappigheid. Mooie zijdezacht-rijke textuur in de mond. De tannines zijn zacht. Zeer fraaie fris-zure toets!