De geschiedenis van het domein M.Lapierre begon in 1909, toen Michel Lapierre, een boer uit de Beaujolais, zich met zijn vrouw in Villié-Morgon vestigde.
In 1941 begonnen hun zoon Camille en zijn vrouw Lucienne Mathieu wijn te maken voor de coöperatie Fleurie. Als visionair wilde Camille de verkoop van zijn wijn in vaten aan bistro's in de regio's Lyon en Mâcon ontwikkelen. Van 1958-1959 verkocht Camille Lapierre zijn wijnen onder zijn eigen naam, maar hij besloot ook de omvang van het domein te vergroten door eigen wijnstokken aan te schaffen. In 1960 had het landgoed een oppervlakte van 7 hectare.
Hun zoon, Marcel Lapierre, nam het landgoed in 1973 over. In 1981 besloot Marcel Lapierre, op advies van Jules Chauvet, een onderzoeker aan de beroemde universiteiten van Californië, zijn wijnstokken biodynamisch te verbouwen en te vinifiëren zonder SO2 of gist.
Mathieu en zijn zus Camille zetten het werk van hun vader voort en beheren sinds respectievelijk 2004 en 2013 een domein van 18 hectare in de appellatie Morgon.
Gedreven door een baanbrekende filosofie gebaseerd op vier pijlers (mensen, bodem, klimaat en druivenras) maakt Domaine M. Lapierre al meer dan 30 jaar Beaujolais-wijnen met een diep respect voor de omgeving en met de nuances en aromatische rijkdom van Gamay.
