Alfred Giraud : Harmonie
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefnotities van Harmonie d'Alfred Giraud
Proeven
Neus
De neus onthult aroma’s van versgebakken rozijnenbrood, specerijen en gerookte gerst.
Smaak
De mond is zijdezacht, krachtig en verfijnd. Pittige en sappige druivensmaken domineren, wat leidt tot een rijk en evenwichtig geheel, versterkt door een subtiele maar aanwezige turfnoot.
Combinaties en proefgelegenheden
Deze Franse whisky geniet u bij voorkeur puur op kamertemperatuur om de aromatische complexiteit volledig te waarderen. Hij past perfect bij verfijnde gerechten zoals foie gras, gerookte zalm of pure chocolade, en vormt zo een harmonieuze match tussen Franse traditie en innovatie.
Een uitzonderlijke Franse blended whisky uit de Cognac-regio
Alfred Giraud, de uitmuntendheid van Franse whisky
Alfred Giraud belichaamt sinds de oprichting in 2011 door Philippe Giraud en zijn vader Jean-Pierre de uitmuntendheid van Franse whisky. Zij zijn erfgenamen van een dynastie van meesterkuipers en keldermeesters sinds 1910. Geproduceerd in Charente-Maritime, past deze revolutionaire Franse whisky traditionele Cognac-technieken toe op maltwhisky, met name rijping in voormalige cognacvaten. Philippe Giraud, de huidige eigenaar, leidt dit huis en positioneert het als de eerste Franse luxewhisky, die eeuwenoud ambachtelijk vakmanschap combineert met innovatie in de Blend.
Harmonie, de pracht van de Blend
De creatie van « Harmonie » begint met een geavanceerde Blend van twee niet-geturfde Franse moutdistillaten die rijpten in drie typen uitzonderlijke vaten: voor het grootste deel vaten die zeer oude cognacs herbergden, nieuwe Franse eiken vaten uit Limousin en nieuwe Amerikaanse eiken vaten.
De Blend rijpt vervolgens exclusief in vaten die zeer oude cognacs herbergden, wordt verrijkt met een licht geturfde distillaat en daarna opnieuw in dezelfde cognacvaten gerijpt tot de perfecte aromatische balans is bereikt. Gebotteld op 46,1 % en niet-koudgefilterd, wordt de Harmonie gepresenteerd in een elegante kist, wat zijn premiumpositie op de Franse whisky-markt weerspiegelt.
