Alfred Giraud : Horizon

Kenmerken en proefadvies voor Horizon d'Alfred Giraud

Proeven

Neus
Goed gebalanceerd met frisheid, elegantie en rondheid. Subtiele tonen van Frans eikenhout versmelten met aroma's van rijpe druif.

Palet
Elegant en rijk, het palet boeit met zijn precisie, frisheid en zijn zwoele fruitige textuur.

Combinaties en proefgelegenheden

Deze whisky gaat zeer goed samen met kaas, bij voorkeur donkere chocolade.

De structuur en balans van een uitzonderlijke Franse whisky uit de Cognac-regio

Alfred Giraud: uitmuntendheid in Franse whisky

Opgericht in 2012 door Philippe Giraud, de vijfde generatie uit een familie van keldermeesters uit de Charente, belichaamt Alfred Giraud de uitmuntendheid van Franse whisky. Als erfgenaam van een eeuwenoude knowhow in Cognac, zet het Huis zijn expertise in op blending en rijping van single malt whisky. Eigendom van Philippe Giraud in samenwerking met zijn familie, vindt de productie plaats in de Charente met cognac- en Limousin-eikenhouten vaten. Deze unieke benadering, die Franse traditie met innovatie combineert, onderscheidt Alfred Giraud door zijn ambachtelijke methoden en zijn luxueuze positionering op de Franse gedistilleerdemarkt.

Horizon: de eerste single malt van Alfred Giraud

"Horizon" vertegenwoordigt de eerste single malt van Alfred Giraud, geproduceerd met compromisloze kwaliteit van graan tot glas. Deze verfijnde blend gebruikt twee distillaten die zijn gerijpt in nieuwe cognac- en Frans- en Amerikaans eikenhouten vaten, die de aromatische basis vormen. Hieraan wordt een selectie whisky's toegevoegd die zijn opgevoed in hoogwaardige vaten, waaronder oude cognacs, Grand Cru Classé Bordeaux-vaten en pineau. In totaal versterken veertien verschillende vattypes deze complexe blend, verdeeld over 17 vaten.

Deze unieke productiemethode, geërfd uit de cognackennis, geeft deze Franse whisky zijn frisse en complexe karakter, typisch voor de elegantie en balans waar Alfred Giraud naar streeft.