Blason d'Issan 2021

Een heerlijke neus met zure kers, viooltje en rozenoten. Onmiddellijk sappig en helder, de zuurgraad raakt het gehemelte, echt verfrissend en elegant. Een prachtige kern van diepe smaken variërend van geparfumeerde zwarte bessen tot geurende viooltjes en een scherpe kersennoot. Rechtlijnig maar zo verleidelijk, recht en levendig - het heeft een zachtheid terwijl het volledig smaakvol en toegankelijk blijft. Zachte textuur met heldere vruchten, twee tegengestelde aspecten maar goed in balans. Ook een heerlijke frisse afdronk. Grappig en speels, maar de prachtigste zoete, geurende kers- en aardbeienxap - ongetwijfeld een resultaat van het ongewoon hogere percentage Merlot in de blend in 2021. pH 3,57.

Een sappige en zeer heerlijke rode wijn met aroma’s en smaken van pruim, lichte peper, chocolade en hazelnoot. Medium body, een mooi middenpalet en een helder fruitige afdronk met precies de juiste hoeveelheid tannines die de wijn mooi omlijsten. 52% merlot, 46% cabernet sauvignon en 2% petit verdot. Drinken of bewaren.

52% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot. Vatstaal. Open en aromatisch met roodfruit- en kruidige tonen. Levendig, fris en sappig, met een lichte maar fijne tanninestructuur. Krijtachtige afdronk. Op korte termijn aangenaam. (JL)

Medium body, open en al toegankelijk, waardoor u meteen kunt genieten van het heldere, knapperige rode fruit, met tonen van ceder en tabak, en een zachte, levendige rand bij release. Perfect om op korte termijn te drinken terwijl u wacht tot de Grand Vin zich verder ontwikkelt. Drinken tussen 2024 en 2032.

Donker robijnrode kern, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Delicaat florale aroma’s met verse rode kersen en veenbessen en hints van mandarijnzeste. Rijke smaak met wat finesse, levendig en slank rood fruit met een mineraalzoutige afdronk. Goed bij eten.

Koel-oogst aroma’s en smaken, met toetsen van kreupelhout en rozenknop; dit heeft textuur en diepte, hoewel de strengheid van de tannines halverwege het gehemelte inzet en de blauwe vruchten vrij snel dichtklapt. Opbrengst 38 hl/ha. Relatief hoog aandeel Merlot in de blend, waardoor de grote Cabernets voor Issan overblijven. 35% nieuw eiken.

Knapperig, fris en sappig fruit, met een vleugje mokka, vormen een fijne, delicate en precieze neus. In de mond is de textuur zacht en elegant, vlezig en romig, fluweelzacht, voorafgaand aan een sappigere finale.

Blason d’Issan toont een mooie veelzijdigheid met nuances van blond tabak, pruimen en rode bessen. Met een fluwelige textuur is de wijn elegant, sappig en nu al drinkklaar, terwijl de tanninestructuur voor enig bewaarpotentieel zorgt.

(46% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 2% Petit Verdot) De neus is fris, fruitig, elegant en ras. We vinden tonen van geplette wilde zwarte bessen, framboos, braam en, iets lichter, kleine rode besjes, geassocieerd met accenten van ras-/magalais-mineraliteit, evenals fijne hints van viooltje, kardemom, grafiet en delicate toetsen van cacao en toast. De mond is fruitig en biedt sappigheid, een frisse zurenstructuur, goede definitie en een zekere gulzigheid. In de mond geeft deze wijn tonen van pulpige/sappige braam, frisse/friszure zwarte bes en, iets lichter, pulpige framboos, aangevuld met kleine toetsen van cacao, ras-mineraliteit, evenals fijne hints van cacao, geroosterde amandel, een subtiele toets kamfer en een onmerkbare hint eucalyptus (op de achtergrond). De tannines zijn zacht en goed geleid. Goede lengte. Sappige hartigheid en een fijne bite in de finale/nasmaak.

Diepgekleurde wijn met een zuivere, fruitige neus en een smaakvolle, luchtige afdronk. Gemiddelde lengte. Ideaal om in de zomer van te genieten.