Château d'Issan 2025

In de neus tonen van viooltjes en iris. Soepel en sappig, met een vleugje zoete aardbei, in balans met vrij frisse zwarte bes, zoethout en cola. Ik houd van de textuur: gestroomlijnd, gefocust, gedetailleerd, zo soepel en verfijnd. Misschien een donkerder profiel dan de recente jaargangen, maar hij voelt bijzonder goed opgebouwd aan, met een stevig kader en een koele drive van begin tot eind. Hij heeft lagen; het ontbreekt niet aan kracht of structuur, maar zonder zwaarte of kauwbaarheid en in dat opzicht biedt hij enorm veel wijn met verrassend weinig gewicht. Gripvol, leuk, interessant, boeiend en zo gemakkelijk te drinken. Potentieel voor een hogere score op fles. 2% Malbec en 2% Cabernet Franc maken de blend compleet. pH 3,63. Opbrengst: 29 hl/ha.

Zwarte bessen, ceder, tabak, bloemen, kersen, zoethout, rook en tonen van sigarenkistjes bepalen het aromatische profiel. Medium-bodied, met lift, een zoete toets, levendig en elegant, en biedt het wijn polish, finesse, verfijning en prachtige texturen. Het fruit is fris, schoon en puur. De energie in de afdronk, met lagen weelderig, gepolijst fruit die blijven hangen, zich ontvouwen en aan intensiteit winnen, raakt precies de juiste snaar. De wijn is gemaakt van een blend van 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec en 2% Petit Verdot. 13.73% ABV. De oogst vond plaats van 11 september tot 23 september. De opbrengsten bedroegen 30 hectoliter per hectare. Belangrijk om te vermelden is dat 2025 het 80-jarig jubileum markeert van de familie Cruse als eigenaar van d'Issan. Drinken van 2030-2060. 95-97 Pts

Levendige pruimkleuren, zoals zo vaak het geval is in deze jaargang, en hoewel hij op dit moment iets minder weelderig is dan de Blason, zit hij boordevol belofte, met de strengheid van een wijn die met het oog op de toekomst is opgebouwd. Rozenknoppen, cassis en kwets tonen zich aanvankelijk vrij discreet en ontvouwen zich daarna in lagen met leisteen, houtrook en koude as. pH 3,63. Oogst van 11 tot 23 september. 50% nieuwe eik.

D’Issan 2025 toont zich met de delicate finesse waarvoor hij bekendstaat en onthult nuances van rode en zwarte bessen, aangevuld met kruidige tonen. In de mond zet de wijn meteen de toon met een weelderige, romige aanzet. De tannines, net als het bouquet, ontvouwen zich langzaam en bereiken hun maximale reikwijdte in de afdronk, waar ze hun kracht trefzeker laten gelden. Ze worden ideaal ondersteund door een zuurgraad die spanning en frisheid brengt. Een smaakvolle, verfijnde, krachtige en harmonieuze wijn! 95-97

Dieprode kleur met zwarte schakeringen. Intense, fruitige en diepe neus. Vol in de aanzet en meteen sappig, met klasse in de opbouw en ontzettend veel smaak; de wijn rekt uit en groeit vervolgens door in de afdronk. Hij eindigt diep en nobel, met een ongelooflijk moeiteloze kracht. Bravo! De 2022 had me al sterk geïmponeerd. Ik schat deze net iets hoger in, dankzij een meer opwaarts getekende mondstructuur. Blend: 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 2% Petit Verdot. Alcohol: 13,73% - pH: 3,63 - IPT: 75 (het hoogste niveau dat hier ooit is gezien: 72 in 2022, 74 in 2018). Opbrengst: 30 hl/ha. 12% perswijn. Oogst: Merlot: 11–17/09 - Cabernet Sauvignon: 17–23/09 - Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec: 18 september.

Rokerig spek en viooltjes bovenop rijpe zwartebessenfruit; compacte, dichte aanzet in de mond, goed gestructureerd, met uitgesproken tannines afkomstig van de druiven en het hout. De wijn heeft klasse, wordt in het midden van de mond meer gefocust en strakker, houdt lang aan en eindigt kruidig en met rood fruit. Een geslaagde Château d'Issan met goede reserve.