Carruades de Lafite 2015

Discrete kruidigheid, slank en elegant, met spanning en lengte, zijdezachte tannines.

Warme tonen van pruim, vijg en zwarte thee komen hier samen, met een omlijsting van houtskool en een smeulende tabaktoets die door de afdronk loopt. De fluweelzachte en licht robuuste texturen zijn met elkaar verweven en tonen aan het einde een aangename aardse toets. Het best tussen 2022 en 2030. 20.000 kisten gemaakt.

Mooi samenhangend; deze Carruades heeft intensiteit maar blijft toegankelijk, met een goed uitgewerkte structuur. Hij komt echt tot zijn recht in het glas: een uiterst fraai wijn die verfijning, frisheid en energie weet te verenigen zonder de Pauillac‑power te verliezen. Het relatief lage alcoholgehalte maakt hem zelfs op deze jonge leeftijd uitgebalanceerd en goed drinkbaar. 30% van de totale productie van het landgoed. Gebotteld in mei 2017.

Potloodaroma’s met ook cassis en pruimen. Volle body, zijdeachtige tannines en een gefocuste, zeer verfijnde afdronk. Het zijn de tannines die de toon zetten. Een uitstekende second wine van Lafite. Heeft twee of drie jaar nodig om te verzachten. Begin met drinken in 2021.

De 2015 Carruades de Lafite is uitstekend. Soepel, zijdig en uitnodigend biedt de 2015 opvallende helderheid en souplesse, met fraaie aroma’s van Cabernet Sauvignon die mooi samengaan met het levendige fruit. Rode pruim, drop en gedroogde bloemen leiden naar een moeiteloze, soepele afdronk die bijdraagt aan de aanzienlijke aantrekkingskracht van de wijn.

Medium body, toegankelijk, fris, elegant en verfijnd, met steeds een secundaire ontwikkeling met tabaks- en kruidennuances. Het fruit toont zoete, rijpe rode bessen met een goede zuiverheid. Een zachte, elegante Pauillac die je altijd kunt waarderen.

Donker robijn, paarse reflecties, delicate heldere rand. Subtiele tabak- en hartige kruidige ondertoon, rijpe kersenfruit, wat ingetogen, gekonfijte sinaasappelschil. Strakke, gespannen textuur, stevige tannines, verfijnde structuur, zwarte bessenfruit in de afdronk, goede lengte, minerale finale.

De tweede wijn van Lafite Rothschild is de 2015 Carruades De Lafite en is op zichzelf al een prachtige wijn. Gebaseerd op 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot en de rest Cabernet Franc, grotendeels opgevoed op gebruikte vaten, heeft hij verfijnde tonen van cassis en potloodslijpsel, evenals een medium tot volle body met een elegante, prachtig uitgebalanceerde stijl in de mond. Het is geen massieve wijn, verre van, maar hij straalt klasse en elegantie uit en is nu al een genot om te drinken.

Diep purper. Warm en stralend bouquet met tonen van rijpe pruimen, vervolgens zwarte-thee-accenten en donker hout, al behoorlijk toegankelijk. In de mond middelzwaar, met kruidige extractie, niet bijzonder vlezig en ook niet sterk geconcentreerd. Dit wordt een aangename Pauillac met gastronomische flair.

Diep purper, dicht in het midden, met een granaatrode gloed aan de rand. Warm uitstralend bouquet dat rijpe pruimen suggereert, gevolgd door tonen van zwarte thee en donker hout, en nu al vrij toegankelijk. In de mond middelzwaar, met kruidig extract, niet bijzonder vlezig en ook niet speciaal geconcentreerd. Daarentegen wordt dit een aangename Pauillac met gastronomische flair.

(57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc) Zijdeachtig, verfijnd, middelzwaar bouquet, rode en blauwe bessen, aardbeien, subtiele pruim, tabak, chocolade. Fijnzinnige, licht strakke, middelvolle smaak met precieze vrucht, fijn zanderige tannines, zoete aromatiek, fijne structuur, lange, geurende afdronk. 17/20 2022 - 2035

Ingetogen spanning bij de aanzet, veel Pauillac-pit, cacaoboon, bittere pure chocolade, cassisknop, witte bloemen, elegant en drinkklaar rond het tienjaarsvenster. 10% nieuw eiken voor de opvoeding.

Een blend van 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot en 7% Cabernet Franc geeft de 2015 Carruades de Lafite een middeldiep tot diep granaatrode kleur. Hij biedt zich ontwikkelende aroma’s van gestoofde zwarte pruimen, zwarte en rode bessenconfituren en tabaksblad, plus suggesties van stoffige aarde, gedroogde Provençaalse kruiden en grafiet. Licht van body, met een levendige ruggengraat die energie injecteert in de elegante minerale en aardse lagen, een korrelige textuur en een opgeheven afdronk.

Vrij breed en vol, met harmonieuze tannines, maar niet complex genoeg voor zijn status en prijs.

Carruades 2015 is solide, maar vertoont een licht gebrek aan complexiteit en diepgang gezien het prestige van het etiket.

Purper met violette schakeringen. Filigrain, complex boeket met tonen van rode bessen en drop. Elegante, dense en fruitige aanzet. Veel finesse in de mond, met aroma’s van aardbeien en frambozen. Het lichaam is licht romig, met precieze, goed geïntegreerde tannines die in harmonie zijn met de structuur. Een wijn die nog wat ontwikkeling vraagt en zeer veelbelovend is.

De neus is fijn, elegant, rassig en toont spanning. We vinden tonen van rijpe zwarte bes en boysenbes, gecombineerd met subtiele accenten van bosaardbei, frisse rode besjes, bosbes/blauwe vruchten, grafiet, gekaramelliseerd hout en mineraliteit, evenals discrete hints van viooltje, kubebpeper en kardemom. De mond is mineraal, fruitig, in balans, licht strak/vlezig en biedt een mooie korrel, een uitstekend evenwicht, fijne concentratie, fraaie finesse, zuiverheid, een subtiele zure draad, fijne spanning en een goede definitie en structuur. In de mond drukt deze wijn tonen uit van braam, zwarte bes en subtiele toetsen van kers, samen met fijne hints van grafiet, getoast hout en zoete specerijen, evenals discrete nuances van blond tabak, chocolade, karamelisatie en zoethout. Goede lengte en mooie persistentie.

Dieprode kleur. Fruitige, levendige neus. De mond heeft een delicaat zachte textuur, zeer fruitig en smakelijk, eindigend met omhullende tannines en stralend fruit. Assemblage: 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc.

Deze tweede wijn van Lafite is afkomstig van jonge wijnstokken en van wijnen die tijdens de assemblage zijn geselecteerd. Het resultaat is een wijn met de structuur en nobelheid van het Lafite-karakter, maar die sneller zal rijpen. Hij heeft prachtige lagen van zwartebessenfruit en zuren, met stevige tannines op de achtergrond en veel potentieel. Drinken vanaf 2025.