Château Belle-Vue 2018

Een blend van 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc en 1% Carménère, ongeveer 14 maanden gerijpt op eiken, waarvan 30% nieuw. De 2018 Belle-Vue onthult fraaie tonen van geplette bramen, moerbeien en boysenbessen, plus hints van kreupelhout, gemalen kruidnagel en menthol. Het medium body-palet is elegant van stijl en verfrissend, met volop knapperig donker fruit en een zachte textuur, eindigend met een mintachtige kick. Het alcoholpercentage bedraagt 14%.

Stevige aroma’s van donkere kers en pruim, omlijst door een lichte droptoon. De opengewerkte afdronk heeft een subtiele aardse zweem. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc en Carmenère. Nu drinken tot 2022. Twee keer geproefd, met consistente proefnotities. 8.700 kisten geproduceerd, 6.100 kisten geïmporteerd.

Een uitstekende indicatie van hoe 2018 op de juiste plekken wijnen met bravoure en raffinement kan leveren. Boordevol bramenachtig zwart fruit, frisse zuurgraad, stevige tannines en een kruidige lift van kaneel en zwarte peper van het middenpalet tot in de afdronk. Nog jong en moet nog verzachten, maar goede kwaliteit. Opbrengst van 51 hl/ha, diepe grindbodems, 14 maanden op eiken. HVE3. 1% Cabernet Franc en 1% Carmenère maken de blend compleet.

In de neus donkere kersen, bosbessen en kruiden. Vol in de mond met kauwbare tannines. Sappig, maar toch gestructureerd. Smaakvolle afdronk met mooie lengte. Zuiver. Proberen na 2024.

48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carmenère. Vatmonster. Zeker niet de diepste karmozijnrode kleur. Zoet fruit in de neus. Bekwaam, maar niet de meest spectaculaire jaargang die ik van dit domein heb geproefd. Zuigend-steenachtige textuur met een vrij hoog register aan fijne tannines. (JR)

De 2018 Belle-Vue, een Cru Bourgeois Exceptionnel, niet minder, heeft een frisse neus van braam, braamstruik en lichte grafiettonen die zich mooi opent met beluchting. De smaak is medium-bodied met zachte grip en een zilte toets in de mond. De samenhangende, door grafiet getinte afdronk is eenvoudig maar doeltreffend. Prima.

Het melange van bloemen, specerijen, kersen, natte aarde en cacao geurt heerlijk. In de mond wordt het nog beter, met een finale vol zoet, fris, energiek, sappig, rijp, zacht en gelaagd rood fruit, kruiden en specerijen. Een van de weinige Bordeaux die met alle 5 toegestane druivenrassen is gemaakt: 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc en 1% Carmenere.

Diepdonker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, delicate heldere rand. Fijne nuances van vanille en drop, gelaagd met bramenconfit, zeer aantrekkelijk bouquet. Sappig, rond en harmonieus, rijpe kersen, geïntegreerde rijpe tannines, mineraal, delicate chocoladetoets in de afdronk, veelzijdige tafelwijn.

Rood naar de rand met een paars hart. Florale neus met zoete rode bessen, pruim, mokka en fijne toast. Jeugdig palet met hoge frisheid, jeugdige en gripvolle tannines, verteerbare roodfruittonen en goede lengte. Drinken vanaf 2022.

Opnieuw een groot domein dat consequent indrukwekkende wijn produceert: de 2018 Château Belle-Vue bestaat uit 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot (dit domein houdt van Petit Verdot) en de rest Cabernet Franc en Carménère. Met een prachtige elegantie en zuiverheid is hij medium-bodied, met een sterk hart van cassis en zwarte framboos, plus volop florale nuances. Zijdezacht, prachtig in balans en gelaagd: opnieuw een 2018 met een aromatisch profiel dat aan een koel klimaat doet denken, maar met een solide kern van zoet fruit. Ik vermoed dat dit de beste jaargang is die ik van dit domaine heb geproefd (2016 zit in dezelfde sfeer) en hij zal zich meer dan 15 jaar blijven ontwikkelen.

Purper met een robijnrode kern. Geurig bosbessen-cocktail, gevolgd door bosbessensnoepjes en lichte tonen van blond tabak. In het middenpalet een zachte textuur, prachtige extractrijkdom en licht ondersteunende tannines, met een getraind lichaam. Aromatische afdronk van braam en jeneverbes.

Kunz vatmonster 19: zijdezachte, krachtige neus, cassis, zwarte kersen, drop, nougat. Romige, krachtige smaak met zoet fruit, fijne tannines, een subtiel weelderige structuur, krachtige aromatiek en een lange, verfijnde afdronk.

Een naam om in de Haut-Médoc keer op keer naar terug te keren, met zelfverzekerde, slanke wijnen die in 2018 cassis- en bramenfruit tonen met veel gespierde tannines en rozemarijnkruid. Op 3 jaar leeftijd zijn de tannines nog vrij stevig, maar na een paar uur in een karaf gaan ze open en komt het fruit los. Als alles echt ontspant, krijg je espresso, chocolade en getoast eiken. Opbrengst 51 hl/ha, diepe grindbodems, 30% nieuw eiken. Wijngaard gelegen in Macau, net ten zuiden van Margaux. Oogst van 26 september tot 17 oktober – en dit is de eerste jaargang met zowel Carmanère als Cabernet Franc in de blend, naast de drie gebruikelijke variëteiten van het domein.

De 2018 sluit zich langzaam; hij blijft indrukwekkend, met veel breedte, een vlezig mondgevoel en een mooie tanninestructuur. Geef hem twee à drie jaar.

Een boeket van grote schoonheid, complex en intens met florale, fruitige en kruidige tonen. Accenten van licht gekonfijte zwarte bessen. In de mond is de wijn licht soepel in de aanzet. Hij heeft goed omhulde tannines die in lijn zijn met de zuurgraadstructuur. De wijn heeft tijdens zijn opvoeding duidelijk aan aromatische intensiteit gewonnen. Een wijn om geduldig op te wachten.

Logo op de kurk: LA