Château Boyd-Cantenac 2020

Fraai neus van kersen, schors, gedroogde bloemen, houtskool en grafiet. Uitstekende frisheid, met sappig bessenfruit en stevige, thee-achtige tannines. Minerale finale. Drinken vanaf 2025.

Donker robijnrood granaat, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Fijne toffee, geroosterde aroma’s, wat karamel en drop, rijpe pruimen op de achtergrond, aantrekkelijk bouquet. Sappige, rijpe kersen, frisse zuurgraad, zijdezachte tannines, zoete afdronk, een vleugje rood fruit in de afdronk, delicate houtkruidigheid in de afdronk, heeft nog wat tijd nodig, heeft charme en lengte. (2025-2050).

De 2020 Boyd-Cantenac heeft een diep granaatpaars gekleurde robe. Hij opent met sombere, cederachtige geuren, die plaatsmaken voor een kern van cassis en sappige bramen, met tonen van houtskool en wilde salie. Medium van body is het gehemelte levendig en strak, met gespierde fruittonen omlijst door fijnkorrelige tannines, eindigend lang en verfrissend.

91-92

De smaak is romig, met een soepele structuur en fijne tannines. Het geheel wordt gedragen door het geroosterde hout dat kenmerkend is voor de wijnen van het domein. Er bestaat geen twijfel dat de tijd deze hint van opvoeding zal verzachten en dat de wijn dan zeer verleidelijk zal zijn.

Boyd-Cantenac verandert nauwelijks in de loop der tijd: het heeft zijn eigen koers, eigen kenmerken en zijn publiek. Bovendien draagt het zijn stilistische identiteit met ontwapenende sereniteit, want het weet — en wij ook — dat het zich uiteindelijk volop ontplooit. Deze lange inleiding dient om uit te leggen dat de klassieke tonen van koffie en moka nog altijd nadrukkelijk in het bouquet aanwezig zijn! Daar moet je echter niet bij blijven, want achter dit sluiergordijn van branding schuilt het karakter van Boyd-Cantenac, met nuances van grafiet, zwarte bessen en drop. De gebruikelijke zoetheid toont zich direct bij de aanzet. Die gaat vooraf aan de finesse van deze Margaux, die een slank profiel heeft, soepele tannines met een zeer fijne korrel en een aangename frisheid in de afdronk, wat het geheel op het gehemelte mooie dynamiek geeft. Een wijn om nog enige tijd in de kelder te laten. Hij is verrukkelijk en veelbelovend.