Château de La Dauphine 2022

Diep, nobel, viooltjes, sinaasappelschil, helder en puur, veel donker fruit, een stenige onderlaag, braam, een fijne romige toets; krachtig in de mond, zeer goed gestructureerd, een mondvol wijn, uiterst elegant, de fijnste tannines, knapperig, sappig, lang aanhoudend, in balans. Zonder twijfel de beste La Dauphine tot nu toe.

Viooltjes- en irisnoten schieten uit een kern van zwartebessen- en bittere-kersensmaken, terwijl naar de afdronk toe een strook warme aarde en tabak opkomt. Een solide, door het terroir gedreven stijl. Merlot en Cabernet Franc. Het beste tussen 2026 en 2036. 12.000 kisten gemaakt, 3.000 kisten geïmporteerd.

Uitgesproken floraal met cassisaroma’s en een vleugje inkt dat de neus extra allure geeft. Zijdezacht, met een directe levendigheid van zuren en helder rood bessenfruit op het gehemelte. Sappig maar ook evenwichtig; niet somber of te rijk, met fijn geïntegreerde tannines en een lange afdronk. Gesculpteerd en geconcentreerd, terwijl hij slank en verfijnd blijft. Nog te jong, minder toegankelijk dan sommige anderen, maar dit zal geduld belonen. Een geweldige wijn.

De 2022 La Dauphine is zelfs beter dan toen ik hem en primeur proefde. Donker, levendig en explosief: de 2022 heeft een opmerkelijke energie die mooi samenspeelt met een kern van blauw/paars fruit, lavendel, specerijen, rozenblaadje, specerijen en bloedsinaasappel. Frisse tonen van het kalksteenplateau verlengen moeiteloos het middenpalet en de afdronk. Wat een prachtige wijn.

Aanvankelijk valt het florale karakter op, waarna de wijn in de neus overgaat naar rook, kersen, pruimen, drop en chocolade. In de mond is hij zacht, romig en rijk aan lagen zoet rood fruit, chocolade en zijdezachte texturen. La Dauphine behoort inmiddels tot de topwijnen uit Fronsac. Drinken van 2025 tot 2038.

Diep donker robijn-granaat van kleur met een ondoorzichtige kern en paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Subtiele kruidige hartigheid, donkere wilde bessen, frisse kersen, gesuikerde sinaasappelschil op de achtergrond. Fris, elegant, rode bessen, levendige zuren, energiek en persistent, goede lengte, een veelzijdige eetwijn.

Prachtige wijn, de 2022 Château La Dauphine is rijk van textuur en gelaagd, met tonen van zwarte kersen, rode pruimen, kruidig hout, gedroogde bloemen en chocolade. Rond, geconcentreerd en medium tot vol van body, met gepolijste tannines en een prachtige afdronk. Hij heeft nog zeker 10–12 jaar optimaal drinkplezier voor de boeg.

Goede kwaliteit, veel grip en lift in het middenpalet; aromatisch overall wat ingetogen, met meer focus op de textuur en een vleugje bitterheid in de afdronk – denk aan zwarte kers, randje rozemarijn, viooltje, sappige afsluiting en een understatete charme. 30% nieuw eiken, de rest een mix van amphora en grote eiken vaten. Biologisch, wasafsluiting, opbrengst 30 hl/ha, pH 3,5, oogst 8 tot 23 september, consultant Julien Viaud. Biologisch gecertificeerd.

Een aromatische neus met een sappig karakter. In de mond een vloeiende, smaakvolle elegantie, gedragen door een mooie fraîcheur, uitmondend in een zilt en verfijnd finale.

De tonen van zwarte bessen en specerijen in combinatie met fraîcheur zijn veelbelovend. Ze kondigen een sappige, smaakintense wijn aan, wat al vanaf de aanzet wordt bevestigd! Lineair en elegant, met compacte, krachtige tannines die uitstekende ondersteuning bieden en de ruggengraat verzekeren. Een veroverende, krachtige wijn die sferen bereikt die bij La Dauphine zelden worden gehaald!

De neus is mineraal. Er zijn tonen van zwarte kers, viooltje en, subtieler, rijpe wilde framboos, geassocieerd met toetsen zoethoutstokje evenals een discrete hint van wierook, lokaal struikgewas en cacao. De mond is fruitig en biedt sappigheid, een verkwikkende zuurlijn, mineraliteit, sappigheid, precisie, een ronde indruk, fraaie definitie en finesse. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/vlezige kers, sappige/vlezige zwarte bes en, iets lichter, heldere framboos, gekoppeld aan toetsen van paarse pruim evenals hints van zoethoutstokje/zan, kardemom, infusie en een vleugje branding. Goede persistentie. Een hint van aangename bitterheid in de afdronk/nasmaak.

Mooi donkerrood met paarse reflecties. Intense neus met rijp, zelfs zeer rijp fruit. Bij het walsen komt een aangenaam frissere toon naar voren. Zijdezacht bij de aanzet, zacht in het midden van de mond, ontwikkelt de wijn zich goed opgebouwd en smaakvol, met een finale met duidelijke houtinvloed. Normale lengte. Assemblage: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Alcohol: 14,5% – pH: 3,5. Biologische landbouw. Wijngaard biodynamisch beheerd.