Het Château de La Dauphine is een magnifiek domein op de rechteroever van de Bordeaux-streek, met een sterke invloed op de Fronsac-appellation.
Volgens overgeleverde archieven gaat de oorsprong van Château de La Dauphine terug tot de 17e eeuw. De muren van het Château werden in 1750 gebouwd door Jean-Baptiste de Richon, een advocaat in het Parlement van Parijs en rechter in het hertogdom Fronsac.
Het verblijf van prinses Marie-Josèphe de Saxe, douairière van Frankrijk, op het landgoed zorgde ervoor dat het kasteel meer bekendheid kreeg en later werd het Château de La Dauphine genoemd.
Na de overname door de Moueix-familie voerde Jean Halley, gevolgd door zijn zoon Guillaume Halley, uitgebreide werkzaamheden uit om het landgoed naar het hoogste niveau te tillen.
2015 betekende een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het domein, dat deel ging uitmaken van de Labrune familie en datzelfde jaar een biodynamische certificering kreeg. Stéphanie Barousse, de energieke en gepassioneerde Managing Director, kwam in 2005 bij het domein om toezicht te houden op de verkoop- en wijnbouwactiviteiten.
De wijngaard van Château de La Dauphine, verspreid over 53 hectare wijngaarden, is een van de grootste in de regio van Libourne. De wijngaard is een waar mozaïek van terroirs en is beplant op 14 verschillende bodemsoorten die in 3 groepen zijn ingedeeld. Het plateau van de wijngaard wordt gekarakteriseerd door klei-kalkachtige bodems die worden bedekt door gesteriliseerde kalksteen. De hellingen van de wijngaard bestaan uit klei-kalksteen bodems en Fronsadais molasse, terwijl onderaan de hellingen de bodems klei-kalksteen en klei zijn.
Uitgerust met state-of-the-art faciliteiten, ontwikkelt Château de La Dauphine ook nieuwe experimentele technieken. In een combinatie van traditie en moderniteit worden nu aarden amforen van Italiaanse oorsprong gebruikt om de wijnen te laten rijpen.
Met respect voor het milieu, de biodiversiteit en de mannen en vrouwen die in de wijngaarden werken, zet Château de la Dauphine zijn ambitie om grote wijnen te produceren voort.
Château de la Dauphine wijnen drukken de identiteit uit van het terroir waar ze geboren zijn, door de persoonlijkheid van de Merlot en Cabernet Franc druiven te sublimeren. Ze onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit, elegantie en harmonie in de mond.
