Château de La Dauphine 2023

Helder, puur, diepgaand, nobel, viooltjes, donker fruit, stenige ondertonen, perfect geïntegreerd hout; sappige smaak, delicate vrucht, veel charme, precieze tannines, gepolijst, met dynamiek en een lange, roodfruitige afdronk. Uitstekend. Aanrader!

Ik hou van de elegante frisheid van de florale aroma’s van deze wijn, gemaakt van druiven geoogst tussen 13 september en 5 oktober en nu 12 maanden rijpend op 30% nieuw eiken. Het estate is de afgelopen jaren verbeterd, en de stokken met een gemiddelde leeftijd van circa 30 jaar voegen steeds meer complexiteit toe. In de mond is er een mooie balans tussen de hoogtonige kenmerken die typisch zijn voor het oogstjaar en rijp rood en donker fruit; met 13,5% alcohol en een pH van 3,50 toont hij aangename warmte en een beheerste tanninestructuur. Hoewel de afdronk korter is en de doortrekking minder dan je zou verwachten op basis van de aanval en de fraaie mid-palate, zou rijping op vat verbetering moeten brengen: mijn score weerspiegelt het bovenste uiteinde van mijn bandbreedte.

De La Dauphine 2023 is zeer geslaagd. Bramen, crème de cassis, lavendel, zoethout en pure chocolade staan centraal. In 2023 is La Dauphine niet helemaal zo krachtig als hij kan zijn, en toch is de balans fantastisch. Florale topnoten en zuivere minerale tonen geven de afdronk mooi extra lift.

Een blend van donkerrood fruit met zwarte frambozen vult de neus. In de mond is hij nog beter, met zoete, rijpe kersen en aardbeien en ziltige cacaotonen die opduiken aan het einde van de romig getextureerde afdronk. La Dauphine behoort nu tot de toppers van Fronsac, en ze maken ook een mooie <a href="https://www.thewinecellarinsider.com/wine-topics/guide-white-bordeaux-wine-chateaux-taste-character-grapes/">witte Bordeaux-wijn</a>! Drinken van 2026-2037.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, lichter aan de rand. Rijpe kersen, tonen van vijgen, een vleugje nougat. Middelmatige complexiteit, delicaat bladachtige textuur, levendige tannines, minerale en zilte afdronk, zij het wat droog.

Medium-plus intensiteit, schitterende diep pruimkleur, frambozenblad, rozenknop, pezig tannine, wat ingetogen maar duidelijk van hoge kwaliteit, prachtig tanninerijk sap, een domein om zeker te bookmarken.

Score: 88–90. Sappige zwarte vruchten voeren de eerste aroma’s aan. De mond, fluweelzacht en fruitig, behoudt frisheid en biedt een intense kauwstructuur.

Een directe versie, met een bundel kersen- en zwartebessenfruit, gecombineerd met zoete tabak en een vleugje sandelhout. Toont een hartige toets in de relatief open afdronk. Merlot en Cabernet Franc. Nu drinken tot en met 2032. 12.000 kisten geproduceerd, 3.000 kisten geïmporteerd.